ayashi
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コメント
お、
なんだかすんごいことになってきましたねー。
25分待ちですか。
アタシ行ったときはスムーズでしたが。
ココ、もっと伸びるでしょうね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年11月24日 19:41酒乱 さん こんばんは。
ここのラーメン美味しいですよ。
まるで白河や喜多方のラーメンを彷彿させる
あの麺がたまらなく美味しいと思いますよ。
普通の人は小が適量だと思います。
ayashi | 2010年11月24日 20:45しおのをたくわぶるまなぢっちゃん さん こんばんは。
今日お邪魔したのは１２時過ぎたランチタイムだったので、
やっぱり並んでも仕方ないですよね。
並ぶ理由は麺の量が多くて食べるのに時間がかかるのと、
店主が一人でやっているので、１ロット２～３杯で廻して
いるので時間がかかっているんですね。
ayashi | 2010年11月24日 20:52こんばんは！
ここは評価の高い新店ですね～。
一度行ってみたいんですが、並ぶんですね。
私も小食べてみようかな。
イケ麺 | 2010年11月24日 21:42
ayashiさん、こんばんは。
ここは最近、ちょくちょくレビューを見かけるお店ですね。
評価もなかなか良いようですね。
ボリュームは結構ありそうですね。食べに行く時にはちょっと気合をいれないといけないかもｗ
無難に小サイズを食べたほうがいいのかな。
ぬこ＠横浜 | 2010年11月24日 22:07KMです。
こちら、やっぱり美味しそうですね。
人気もすごそうです。
デカイ丼、好きです。
近くに行ったら寄りたいですね。
KM | 2010年11月25日 07:54イケハムさん こんにちは。
今回はお昼時に行っちゃったので
大分待たされましたが、お昼を外せば
まだ大丈夫かもしれませんよ。
連食予定なら小がお勧めです。
ayashi | 2010年11月25日 09:33おさっても さん こんにちは。
ここの店はおさっても さんは絶対気に入ると思います。
まずボリュームがあってスープも熱くてタップリあるから
納得できると思います。
くれぐれも大は頼まないほうが良いと思います。
ayashi | 2010年11月25日 09:37ぬこ＠横浜さん こんにちは。
ここの店は結構美味しいと思います。
皆さんの評価が高いのも頷けます。
でもあのボリュームは、
銀座に似つかわないですね。
ayashi | 2010年11月25日 09:41KMさん こんにちは。
このラーメンはKMさんも好きな味じゃないかと思います。
清々しい湘南も似合ってますが、おしゃれな銀座も似合い
そうなので、一度ぶらりと遊びに来てみたらいかがですか。
ayashi | 2010年11月25日 09:45こんにちは。
うっ、まるでカマボコのごとく並ぶチャーシュー、
その肉っけだけにもホレてしまいそうです。
洗面器大のドンブリ、それまたイイですね。
味噌のレビューを発見してイロメキたったのですが、
どうやらＵＰされた方のマチガイの模様。。。。
hima | 2010年11月25日 10:35こんにちは。
美味しそうですね！
肉の量がインパクトあります。
相当ボリュームもありそうだし、
並びも考えて、行くなら時間に余裕を
持たせて行きたいですね。
kongohrikisi27 | 2010年11月25日 11:31いかれましたね。
しかも、洗面器の肉そばとは・・・。
肉好きな私は肉増しにしておけば良かったと少しばかり後悔しています。
でも、つけ麺で再訪問したいですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月25日 16:13himaさん こんにちは。
そうなんですね～ここは味噌が無いんです。
それに肉中華そばもこの中盛りなのか１種類のみで
肉が食いたければ３００ｇの喜多方風の太麺を
食べなくてはなりません。
スープも含めると結構な量なんですよ。
でも旨かった～
ayashi | 2010年11月25日 17:50kongohrikisi27さん こんにちは。
なにも銀座で大勝軒張りのラーメンを出さなくても
ってツッコミ入れたくなる店です。
でも味が良いから行列できるんですね。
ここは旨いですよ。
ayashi | 2010年11月25日 17:53ジャムおじちゃんさん こんにちは。
いや～二三郎さんやジャムおじちゃんさんに先を越されて
早く行かなきゃって思っていたら、近くに行く用事が出来て
早速お邪魔してみました。
さすがに２５分待ちは想定外でした。
でも旨かったから納得です。
ayashi | 2010年11月25日 17:56
今日は所要で銀座に来ており、ならば最近評価の高い「朧月」さんへ、お邪魔してきました。
１２時１５分過ぎに到着すると、さすがにこの界隈のリーマン達が行列しており、外待ち７番手位に接続して待機です。やはり店内は一人で回しているようで、行列が中々進みません。待つことおよそ２５分位で入店し、肉中華そば（３００ｇ）のボタンを押して食券購入し、すぐにカウンターに腰掛けて食券を渡しました。
待ってる間にラーメン製作を眺めていたら、さすがに店主の動きは無駄が無く、テキパキとラーメンを作ってくれました。自分と前客２名は殆ど同時に席に付いたのですが、最初に登場したのは自分の肉中華そばでした。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/58106611?size=450
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
うわ～でっかい丼ですね～まるで洗面器みたいで銀座らしくないですね。最初にスープを飲んでみると、煮干と鶏がらの融合スープでしょうか、なんとも懐かしい味わいで、とっても美味しいです。多少塩分が気になりますが、麺量が多いから仕方ないんでしょうね。
麺は太目の平打ち縮れタイプで、茹で加減は硬めでモチコリな食感は好きですね～旨いですね～麺量も３００ｇの表記の通り、ガッツリ食べ応えがあって大満足です。
具材は増したチャーシューが１５枚位とメンマ・鶉の卵・小松菜・なると・刻み玉葱・刻み葱の布陣です。中でもチャーシューは厚さは然程でもないが、食べ応えはあると思いました。
最初はあまりに大きい丼に食べ切れるか心配でしたが、何とか具材に麺は食べきりましたが、さすがにスープは飲みきれず、３分の１ほど残して本日のラー食終了と相成りました。
イヤ～中々美味しいラーメンでしたが、こちらの大将はラーメン作りは職人なんですが、客から聞いたオーダーを忘れたようで、つけ麺の熱盛りオーダーを取り違えてたり、自分への肉中華の配膳も前後したようで、その辺の気遣いが必要ですね。
ご馳走様でした。