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65点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
ラーメン&らーめん 一代元 勝田店（茨城県ひたちなか市）オカメ

10/11/25

飲み屋街の近くだからか、アッサリが売りみたい。
塩ラーメンもアッサリすっきり系。ほんのり野菜の旨みが感じられる。
麺は中細の軽縮れ麺、もう少し歯ごたえがあるといいな。
チャーシューは食感はいいけど味が染みてない感じ。残念。
アッサリスープにはこっちの方が合うと判断したのかな？

特筆すべきはメンマ。あんまりメンマには思い入れはないが
ここのは甘めの味が染み込んでて旨かった。アッサリラーメンで特に光る一品。

駐車場がないのでお昼に行きづらいけど、味は悪くなかった。

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