まるまるです。【857】
今日は大安吉日。
なので、会社のカレンダーを（お得意さんに）配っています。
大宮駅近くまで来たのでしずるさん。っと思いきや定休日。
ならば102に行こうかと思ったら三弾の跡地に見なれぬ看板発見。
ではソノ”麺処亀家”さんです。
お！ＶさんやＧるーみーさんも行ってましたね。

11/25(木)13:50待ち無し初訪問。

ポチマシーーンはいっぱいメニューが並んでいて、前でちょっと悩んでいたら
かわゆい店員さんが「鉄板醤油の小（930円）がお勧めなんですよォ。」っと助け舟。
云われるままに押したけど「（小で930円もするの？）」とは心の声（苦笑）

カウンターにてメルマガ登録したらクーポンがあったので、おねーさんが好きだと云う”つくね”を所望し・・・
ご対麺～♪
んー、背脂ちゃっちゃのラーメンですね。
大きなチャーシューが３・４枚白髪ねぎの上に乗ってます。

ではスープからずずｚ・・
豚骨出汁に、タレか何かを火を通した香ばしいかおりのするスープです。
何かを鉄板で炒めたスープだから鉄板？
そーいやおねーさんは鉄板を進めた時に
「コレがウチの鉄板（競馬などで絶対に当たる時に使うコトバ？）なんですよぉ！」と意味不明な進め方だったなあと思い出し笑い・・。


麺は加水高めの、褐色透明な太麺。
プリリな食感です。
自家製麺と看板にはあったね。でも自工場製麺らしいです。チェーン店？
ちなみに麺量は160gなんだとか。

チャーシューは厚くてとろけるのが3・4枚。コレは旨し！
白髪葱にメンマ。
ごま入りつくね。


ごちそうさま。


チャーシューが美味しかった以外はコレで９３０円は××すぎでしょうーー！
しかも、
ランチタイムサービスって云うのがあって、
半ライスか
半チャーハンか
餃子が
麺類を注文すると100円で食べれるんだって。
ええ？
半ライスなんて、いつでもどこの店だって100円じゃないの！？
サービスだったら3つまとめてとか、あるいはどれか一皿無料って云うんじゃなくて？
それに
カウンターに灰皿発見！喫煙可能なんですね。
かわゆいおねーさんの笑顔が素敵だけど、
「機会があったらまた来ます。」