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激戦エリアでも駅から近く立地はベストの場所にあります。専門店とのことで特別な何かを期待して行きましたが、特に特徴は無く、よく言えば誰でも普通に食べられる味。悪く言えば個性に欠ける感じです。おそらく、多くの意見はもう少し硬めの太麺を支持するような気がしますが、茹で時間が長くなる分回転が悪くなることを恐れているのでしょうか。大が380gとのことですが、他店の300gよりも明らかに少ない感じでした。自分のが並(250g)と間違えられたのかと思うほどでしたので、他の人も見てみたら、やはり間違いではなかったようです。近くに三河屋さんや大勝軒さん等、麺量を表記しているお店があるので、誤解を招かないようにしたほうが良いと思いました。このエリアで勝ち残るには更なる工夫が必要で、立地だけでは難しいように思います。
激戦エリアでも駅から近く立地はベストの場所にあります。
専門店とのことで特別な何かを期待して行きましたが、特に特徴は無く、よく言えば誰でも普通に食べられる味。悪く言えば個性に欠ける感じです。
おそらく、多くの意見はもう少し硬めの太麺を支持するような気がしますが、茹で時間が長くなる分回転が悪くなることを恐れているのでしょうか。
大が380gとのことですが、他店の300gよりも明らかに少ない感じでした。
自分のが並(250g)と間違えられたのかと思うほどでしたので、他の人も見てみたら、やはり間違いではなかったようです。
近くに三河屋さんや大勝軒さん等、麺量を表記しているお店があるので、誤解を招かないようにしたほうが良いと思いました。
このエリアで勝ち残るには更なる工夫が必要で、立地だけでは難しいように思います。