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「普通ラーメン」@らーめん 武丸の写真本日、昼 武丸に行きました

相変わらずの大人気です着丼まで一時間掛かりました。
カウンター席の前に 醤油らしきボトルが有りました
(爪楊枝があったところに有ります...ちなみに爪楊枝は食券販売機の上に引越しなされました)

お忙しい中 店主に質問したところ..「カラメ用の醤油ですよー」爽やかに答えていただきました!

この醤油こそ 塩っぱいだの薄いだの辛いだの色々なわがままに答える 新兵器なのですね-

セルフで味 調整!! 自分も塩分 欲しくてデフォで物足りない時 助かりますね-
野菜に 少し 付けるのもイイですね- 

そんな事 考えながら美味しく今日も頂きました。ぴかぴか(新しい)

写真のように豚が甘くて美味しかったー

やはり病みつきになります!!!!

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