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「肉味噌らーめん」@らーめん 布袋の写真11月26日(金) 初訪問
13時50分着 先客6名? 後客2名

今日は突然仕事で群馬に行くことになったので、途中目に付いたこのお店に訪問。

メニューを見ますが初訪問で写真も無いため、何が良いかわかりません。

メニューの上の方に味噌系のラーメンがあるので、味噌がお勧めだと思われます。

この味噌系には★マークがついており、このマークのある商品のみモヤシとニンニクマシが出来るようです。こんなところまでJ系の影響があるとは驚きです。

悩みましたが、肉味噌ラーメンをモヤシマシでお願いしました。

10分弱で着丼。

一応モヤシはのっていますが、山というよりは丘ですね。

さてスープからいただきます。

普通の味噌です。トンコツベースだと思われますが、若干薄めです。ニンニクと生姜が利いていますがアッサリです。

麺はごく普通の中細麺。モチ感はありますが、ちょっと茹で過ぎ感あり。

具はモヤシ、コーン、長ねぎですが特筆すべきものはありません。
肉味噌の肉は味付けの豚肉でした。微妙です。

モヤシはマシにしましたがアッサリ味噌で麺量も多くないので、スープまで完飲してしまいました。

ごちそうさまでした。

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