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「こってり醤油ラーメン全部のせ(ランチサービス大盛り)」@喜左ェ門の写真12時30分頃訪問
先客1名、後客5名・・・中野木交差点で唯一駐車場が無いお店だからか、昼時にもかかわらずすいてました

スープは背脂がたっぷりですが、そんなにしつこくなくサラッとしていて美味しいです。
具はチャーシュー、穂先メンマ、海苔、半熟味玉、ネギ
ここの穂先メンマは長さ20センチくらいあって大好きです。
麺は中太平縮れ。このスープによく合っています。

最後、麺と具を食べ終わってから、残りのスープに少し酢を入れてみたら、それまであまり感じなかった魚介の風味が際立ってきました。
最初から入れればよかったw

ちなみに・・・連れのかみさんが注文したつけ麺は片栗粉で付けたようなトロットロの餡かけのようなつけ汁で、一口味見しましたが、これは反則のような気がしましたww

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんみw
初レビューしたついでに名前を変えましたw
まぁ~気まぐれですw

つけ麺のとろとろな汁は反則?
良い意味でかな?

シャーリーズ・セロン | 2010年11月29日 21:51

奏でる殿、こんばんわ~(^.^)

濃厚なスープが麺に絡む・・・んじゃなく、あんかけ焼きそばの「あん」が麺に絡んでくるようなつけ麺なんですよ。
そこまでして麺にスープを絡ませなくてもwwって感じで、反則じゃないかと。
お味は良かったんですけどね。

ところで、初レビューが見れません(ToT)

なきむし22 | 2010年11月30日 21:26