久しぶりであったが、まずまずの味。
7/23に「あみや」としてリニューアルするらしい。
そのためか、入れ放題だったネギ、ニンニクが見当たらなかった。

オープン直後に行ったけど、満席・・・以前はいつもガラガラだったのにな～って、そんなに好みでもなかった。熱すぎてスープ飲めなかった記憶が。

んが、しかし！今日は普通の熱さ！つか、他の店よりは熱いと思うが以前みたいに火傷するほでではないか？？？だからなのか、凄く美味しい！あごだしがきいてる～～～って感じ。穂先メンマも良い感じ。

旨い旨いと... 続きを見る

うまい。
家族4人で訪問したが、子供も含めて大満足。
主人の奥さんがお手伝いに来られていて非常にスムーズな接客でした。

GW最終日、買い物の帰りに久々の喜左エ門訪店です。
未食のつけ麺を注文。
店主一人で切り盛りしてるので、つけ麺は時間が掛かると言われましたが、配膳まで10分ちょっとでした。
麺はラーメンの平打ち麺とは違う太麺を使用しているようですが、早川製麺製なのは一緒のようです。
つけ汁は冷めないように片栗粉でとろみをつけてるのですが、五目そばのあんか... 続きを見る

10月24日（日）11：30頃　　遅まきながら初訪問。
先客　1。　後客　3。
今日は家族3人でラーメンランチ＾＾　

店内左手にある券売機にて、チケット購入後カウンター1番奥から順に着席。
カウンター上へチケットを置くと、忙しそうに下準備ｗ
開店直後で、店主1人の為なかなか麺茹でまで時間が・・・＾＾；
そんなこんなで待つ事、約12分で着丼！
配膳時に｢熱いので火傷にご注意ください。｣のアナウンス... 続きを見る