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「鶏塩つけ麺(大盛り)」@二代目 白神の写真2010年11月24日から12月24日までの夜限定10杯のみ提供される「鶏塩つけ麺(750円)」を食べるために訪問
開店時間の5分前には店を開けてもらえ、本来の開店時間の時にはすでに満席で待ちが出来ていました!前にいたお客さんも「鶏塩つけ麺」を注文していたので、平日でも早めの時間に来ないと売り切れてしまうかもしれませんね。
もちろん今回もコストパフォーマンスが良く、「大盛り」無料なので、「大盛り」でお願いしました☆

10分程で到着...

”濃厚でクリーミーな鶏白湯スープ”と謳っているだけあって、ドロドロしたスープは麺をよく持ち上げます!スープに入っていた唐辛子の辛さなのか、塩辛さなのかはイマイチ分かりませんでしたが、スープだけ飲むと結構な辛さです。
自家製麺へと切り替えた太麺は、コシがあり美味しかったです。
具は細切れチャーシュー数枚、半卵、キクラゲです。
チャーシューは柔らかかったんですが、やっぱり細切れじゃなく普通のサイズの方がより柔らかさを体感できると思います!
半卵は半熟でした
キクラゲは歯ごたえ良かったです
どれも特筆する味ではなかったですが、スープには合ってると思いました。

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