Item: 元祖環七 下頭橋ラーメン 戸田店
Rating: 70
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

70点

まるまるです。

今日は戸田まで来ました。
ならばっと”下頭橋ラーメン”さんです。
2010-12/1(水曜)13:00待ち無し初訪問。

いや～周辺はコインパも無くてずいぶん離れた所から歩きました。
参ったね（苦笑

さて豚骨醤油ラーメン700円を注文し

ご対麺〜♪
背脂ちゃっちゃっのラーメンですね。

褐色の豚骨スープには褐色の背脂がドンブリの淵までたっぷり。
ただ背脂はそれほどキツクは感じませんが
タレがかなりしょっぱいです。

麺は”つるや製麺”と書かれた麺箱よりだされた中細麺。
しなやかな風合いで天一みたい。

具は
チャーシュー二枚に
茹で玉半分。
黒いメンマ

ごちそうさま。

ちなみに喫煙可能店なんですね。
客はは吸っていないけど、店主さんが吸ってました。

いいね (1)

2010年12月1日 15:09投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー： 1件

このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

元祖環七下頭橋ラーメン戸田店の他のレビュー

まるまる(°…°)四隅踏破さんの他のレビュー

どもです！

へぇ～戸田公園ですかぁ～
実は２０歳前半の頃。４カ月だけ住んでいた事があるっすよぉ～
ミルキーウェイの近くに住んでたんですが
あの頃と町並みも変わってるんでしょうねぇ～

てか、ミルキーウェイ自体あるのかなぁ～（笑

YMK | 2010年12月1日 15:41

戸田ですか～ｗ

昨日、話ししてた川口より遠いっすよｗｗ

やはりかなりの健脚ですね＾＾

さっし | 2010年12月1日 16:25

YMKさま
み・ミルキーウエイ？
なんすか？ソレｗ

さっしさま。
何故だか着いちゃいましたｗｗ
なんででしょう？

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月1日 17:33

こんばんわっ！
　
　此方へ行かれましたか～
　背脂多目にニンニク投入がお勧めです！＾＾
　喫煙可だったね。。。

voice50 | 2010年12月1日 20:46

こんばんはー
昔はよく環七のお店まで夜行ってましたね～
最近、遠征に行って、実家に帰る途中ここをしょっちゅう通ります
個人的にはかなり好みだったんだけどな～（汗）
↓の意見に賛同！！確かにんにくは青森産だったような・・・

キング | 2010年12月2日 00:24

う～ん、見るからに豚骨醤油ですね～♪
戸田には子供のサッカーの試合でちょくちょくお邪魔するので、まえを通り気になってました。
いつか、食べてみたいですね～♪
自分も喫煙者なので嫌われてしまうかもですが（もちろん店内では吸いません）、店主さんがお客さんの見えるところで吸ってるのは、どうですかね～（汗）