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今日は、カトちゃん・ひなちゃん・みぽりんと楽しく初訪問(12月1日)です。出てきたらーめんには、海苔2枚・もやしの上に白髪ねぎがのっていてその上に焦がしねぎがのっている物・半分に切られた味玉・厚切りのチャーシューがのっています。スープを飲んでみると、濃厚なみそですがしょっぱい感じはなく甘味も感じることができます。麺は、縮れ麺でスープの持ち上げはいいですが普通な感じです。もやしと白髪ねぎは、シャキシャキしていました。厚切りのチャーシューは、かたい感じで残念でした。半分に切られている味玉は、好みより若干茹で過ぎですが味付けはいい感じでした。ただ、冷たいのが残念でしたね。ごちそうさまでした。
出てきたらーめんには、海苔2枚・もやしの上に白髪ねぎがのっていてその上に焦がしねぎがのっている物・半分に切られた味玉・厚切りのチャーシューがのっています。
スープを飲んでみると、濃厚なみそですがしょっぱい感じはなく甘味も感じることができます。
麺は、縮れ麺でスープの持ち上げはいいですが普通な感じです。
もやしと白髪ねぎは、シャキシャキしていました。
厚切りのチャーシューは、かたい感じで残念でした。
半分に切られている味玉は、好みより若干茹で過ぎですが味付けはいい感じでした。
ただ、冷たいのが残念でしたね。
ごちそうさまでした。