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この店の良い点はコストパフォーマンスです。
750円のデフォで味玉と分厚い(1センチくらい)のバラチャーシューに白髪ねぎがこんもりと盛られています。
特にチャーシューは分厚いだけでなく、良く煮込まれており、とろとろのもの。
味付けに特徴はないものの、多くの人に受け入れられる定番の味で良いです。
スープは札幌ラーメンを看板にしていますが、なぜか仙台味噌を全面に出しています。
味はやや甘めでコクのある味噌。
豚骨と野菜の出汁でまずまずです。
辛味は3段階で無料で選べるそうです。
自分としては次回は1段階辛くしたいと思いました。
卓上調味料には特徴はありません。
ちなみに塩ラーメンのスープはゆずの香りが強めで、野菜の香りが引き立ったさっぱり味。
表現は悪いですが、良い意味でサッポロ一番塩ラーメンをかなり上品にしたような味でした。

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