2回目の訪問です。前回から2週間しか経っていないのに、初回のインパクトが強く再訪問してきました。今回は前回同様中華そばで、大盛にしてみました。麺400gは中々食べがいがありました。どんぶりは並盛と同じでしたので、スープが少なく感じました。開店10分前に到着しましたが、約10名ほど並んでしました。席に座って待つこと約5分、中華そばオーダーの2番目にどんぶりが到着し、スープをすすりました。とても熱く感じ、作業工程を見ることはできませんでしたが、香味油を最後に注いでいるような感じで、スープが熱々でした。麺も最後までのびた感じがしませんでした。チャーシューはバラブロックを薄切りにした大きいのが1枚入っていますが、とてもよく煮込んであり、とろけます。食べ終わり店を出たのは1番でしたが、店をでて今日もおいしかったな、これが感想です。今日は半数近くがつけ麺を食べていましたが、私はつけ麺が苦手で、東池系でも中華そばしかいただきません。この次念序さんは、完成された中華そばだと思います。ご馳走様でした。