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「つけ麺¥780  大盛り無料」@ラーメン まぁびんの写真【鶏白湯魚介】
昼に訪問。
先客5名、無音の店内はちょっと寂しい。

前回ラーメンでしたので迷わず、上記のメニューを。。

約10分で着丼。
早速いただきます。
スープは多少トロミがある鶏&魚介。
酸味も多少ありますが、さほどでもない。
個人的にはちょうどいい感じ。
濃度もなかなかですね~
しかし、味の厚みが感じられず、良く言えば万人ウケしそうだが
市販のつけ麺のスープに結構似てる感じw
それくらいバランスがいいって事で・・・

麺は太麺ウェーブ。加水率は高く、モチモチの食感。
食感は強いが風味はさほど感じなかった。

メンマは多少甘めの味付けで調和系のモノ、単品で食べても以外に良かった。
チャーシューは脂身5割オーバー
ちょっとつらいだろ~~~www
自称味玉は、半熟。ワタシは半熟玉子だと思います。

【チャーシューがあるのにつけ汁にも肉】+1点
【盛りつけのビジュアルがいい】+2点

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

ども~

おっしゃられているとおり
脂身50%はきついっすねw

ビジュアルはそそられますねぇ~

YMK | 2010年12月21日 08:47

苺しゃん、まいどぉ~

つけ汁内のチャーシューはお得感も
あってとても良いと思います。
脱脂が旨く出来ていれば見た目は
チャーシュー最高なんですけどね。
あっ、普通のコメントしてもうたぁ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月22日 04:34

どうもです~。
再訪オメデタ!!!

あれだけ良い飾り(笑)があるのに~。
「サトー通」バリな店内で音楽流してもらえたら、雰囲気は出そうですよねぇ~^^

バイトさんは見つかったのかな~・・・・

どうもです。

こちら,課題課題って言いながら,まだです。
脂身50パー以上,ノー問題大歓迎!行きますよー。いつ?

Ra.Ibasen | 2010年12月23日 22:56