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こちらのチャーシューは、はみ出るほどのあるようなので気になり初訪問。スープをあっさりとこってり、チャーシューはバラとロースを選べるようです。一口目、少し甘しょっぱいカエシの風味が印象的です。ベースは鶏主体か？カエシが全体的に強くよくわかりません。麺は縮れが強い細麺ですが食感はしっかりとしたいます。トッピングはチャーシュー、メンマ、青菜、ねぎが添えられます。チャーシューはバラ肉で少し薄めですが大振りのものです。味は肉のうまみがしっかりとしており個人的に絶品だと感じます。その他は特筆するほどではありませんが、しっかりとした仕事をしていると感じます。全体的には近所にあるラーメン屋さんを感じるもので、いつでも食べたい感じがします。ややメニューが多く的が絞れない感があるかな？と感じた1杯でした。
aztecaさん、こんにちは。 こちらのお店では以前、ミソチャーシューメンを食べましたが チャーシューもスープも非常に良い感じだった覚えがあります。 ただ、ちょっと高目の値段設定だったんですよね・・・。 こちらの醤油ラーメンもなかなか良い感じです。 濃いめのスープとここのチャーシューの相性は良さそうですね。
ぬこ＠横浜様おはようございます。 ＞チャーシューもスープも非常に良い感じだった覚えがあります。 確かに自分もそう思います。値段も場所にしては少し高めですよね。 地域密着っぽく、家族連れが多く雰囲気はいい感じがしますね。
azteca
きたはっさく
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子熊 f^_^;
ふなっしーの恋人
スープをあっさりとこってり、チャーシューはバラとロースを選べるようです。
一口目、少し甘しょっぱいカエシの風味が印象的です。ベースは鶏主体か？カエシが全体的に強くよくわかりません。
麺は縮れが強い細麺ですが食感はしっかりとしたいます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、青菜、ねぎが添えられます。
チャーシューはバラ肉で少し薄めですが大振りのものです。味は肉のうまみがしっかりとしており個人的に絶品だと感じます。
その他は特筆するほどではありませんが、しっかりとした仕事をしていると感じます。
全体的には近所にあるラーメン屋さんを感じるもので、いつでも食べたい感じがします。ややメニューが多く的が絞れない感があるかな？と感じた1杯でした。