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「まぜそば(大)+大豚 全マシ」@ジャンクガレッジ 熊谷店の写真 2010.12.02 retry 
 朝起きて思い立ちました。
 ( ゚∀゚)< 宴をしよう!
 仕事が明け、夜に熊谷へ集合。
 まずは水よしで絶品のカシラで勢いをつけ、
 次に星川通りの“熊谷の博多”へ流れてはっちゃけ、
 さらにそこの大将も巻き込んで高級タクシーでこちらへ。
 ふと気付くと異色のガラ悪そうなメンバーでテーブル席に陣取ってましたw
 まずはスタイニーボトルで乾杯。
 ほどなくサーブです。
 半トランス状態で押した券売機のボタン。飲みの〆には重いか!?w

まぜそば(大)+大豚 全マシ

いつもの如く親の敵のように混ぜまくって頂きます。
http://photozou.jp/photo/show/300634/59393704

麺は5×2mmくらいの太さの平らな太麺。
程よく芯を残した茹で加減。
啜らずに箸で口にかき込み、ワシワシ アグアグと喰らう。

タレは豚骨カネシ。
鰹節の風味とオニオンチップがいい香り。
ニンニクと豚骨の風味が食欲を掻き立ててくれる。
そして一口食べた瞬間からアドレナリンが噴き出すw
アブラはもっと増すべきだった。。。

今回はあえてスラチートッピングを抜いてみた。
卵黄がタレをマイルドにしてくれているので、スライスチーズがなくてもいいかも?と思った。

チャーシューはAVE10mmほどのバラロールが・・・枚数はカウント不能。
麺と質量が変わらないかもしれないw
ホロホロとほぐれるやわらかさ。

ヤサイはキャベツとモヤシ。ザクザクと歯ごたえもあり好みだった。


夢中で喰らいつき、気が付くと少量残ったタレと具材を掻き集めてました。
相変わらずデタラメに旨い。やっぱり好きだわ。ジャンク!

.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜。.:*'・'゜:*'・'゜☆・・'゜★。*'・'.:*'・.:*'・'゜:*'

 以前からジャンクを食べたいと言っていた某店の大将を連れてきましたが、「旨かった!」と満足そうでした。

 太田のお店でも店主さんとジャンクの話になり、「食べると“当分いいや”と思うんだけど、少しするとまた食べたくなるんすよねー」「いつもアブラトリプルで頼んじゃいますよーw」などと盛り上がりました。

 てな感じでまたすぐに食べたくなるんだろうな。ジャンク!w

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

チーズ!入れないと最後のスープが乳化しないじゃないかぁ~ww

ドロンジョなスープになったまぜ最後の〆にもチーズは入れて~~~w

時期大統領はチーズだ!(意味不明)

さっし | 2010年12月5日 21:35

こんばんはー
飲んだ後にこれはすごすぎ^^
でも皆で食べて楽しかったようですね
 ところで。。自分は絶対スラチーいる派です
チーズのまったり濃厚感プリーズ
時期総理大臣はチーズだ!

キング | 2010年12月5日 21:49

毎度~

なんで埼玉のジャンク系は、千葉のそれよりも高評価なんやろな~?
不思議や。

アカンな~同好会 | 2010年12月5日 21:54

こんばんは。

相変わらず精力的ですねぇ。
このコースは、とても羨ましいですわ。
そろそろ訪問を考えようっと。

ぷちおやぢ | 2010年12月5日 23:34

ぼんじゅー

朝起きて一番に宴しよー♪と思い立ったとこ
リスペクツ!
しかし、この写真はマジ犯罪です。(笑)

ジャンク常習者が増えそうなので逮捕しちゃうぞ♪(笑)

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月5日 23:49

こんばんは~

うまそうだけど
はしごしたうえに こちらですか~
うらやましいくらい たくましいw
僕は胃腸が弱り気味で 飲むと二日酔いが多くてorz

Gonta | 2010年12月5日 23:54

こんばんわ

宴の〆にジャンク?
宴でも結構食べたようだけどすごいなぁ・・・
あらスラチーがありませんね・・・
って敢えて抜いたんですね。
それなりに満足だったようで。

| 2010年12月6日 04:19

たっくん、まいどぉ~

自分も毎朝…、立ちますよぉ~↑↑↑
それにしても旨そうなビジュアルだわぁ
朝、見てても食べたくなるねぇ
でも朝食べたら仕事にならんなぁ…。
豚さん、ホロホロで旨そうだわぁ

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月6日 05:53

ども~

来年4月の東京ラーメンストリートまで待とうと
考えてましたが、
やっぱ本店は一味違うんでしょうねぇ~

逝ってみてぇ~本店w

YMK | 2010年12月6日 07:58

こんにちは!

豚マシ的な感じですかね。豚が凄いw
でもウマそうな豚さんですね~。平打ちの麺とも
相性が良さそうです。このビジュアルは見ると
食べたくなるw

すいん | 2010年12月6日 09:01

すげ~w
飲みの〆でまぜそばとは・・・一度は経験したいものです(笑)
あ~やっぱ喰いたくなって来た。
昼飯逝ってみちゃおうかしらwww

筋肉犬 | 2010年12月6日 10:13

こんにちは~

〆に食うもんじゃねぇ~w
それも大だしww
チーズを抜いただけ、まだましかな?w

corey(活動終了) | 2010年12月6日 11:34

どうもです☆

ジャンク~!!
飲みの後にはJKって辛いですよ(笑)
次の日休みじゃないと出来ない芸当ですね(爆)

PK | 2010年12月6日 12:52

〆でジャンク?しかも大ですか?w
いや~すげ~旨そう~ww
本店越えをしそうな予感ww
あぁ~JG熊谷行きたいです。

ビヨンセ | 2010年12月6日 13:30

こんばんわっ!

 〆でジャンクは考えないな~
 最近スープが変わって良くなったみたいですよ~
 此方は次回味噌で訪問する予定です。

voice50 | 2010年12月6日 22:36

たっくん、つづけて、おはです。
これ、写真だけでノックアウトですわー。
しかも、関西人も知る有名店名ですもん。
卵黄が憎いぜーって感じです。