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「塩+ネギ+味玉(980円)」@麺や田中の写真勝田台塩矮鶏関連店之調和重視型値段少々タカッ的塩葱麺

 あー? なになにぶるまさん最近塩以外が多いですね。むうwwwアタリ~。ヲタクを返上したわけでないけどさ。でわ塩くうどぉ~とやって来て喰ってみたんだ勝田台。八千代緑が丘のお店とおんなじような感じだったど。

 最近、巷で囁かれておりますこんなウワサ。「ぶるまおやじは塩ヲタク称号をはく奪されたんだぞ」。アタクシは一切その報道を否定するんだど。たまたま、塩以外がちっと続いただけですよ~。つーか、塩以外多過ぎ。。。そんなウワサを一掃すべく土日は課題の塩を喰うんだどぉ。

 土曜日はコチラ。アカンな~同好会さんから、はよ行かんかい~と催促されておりまして。勝田台は遠いけんど、京成電車で一本なのさ。つーわけで快速電車に乗っかってやってきました11時05分、お店の前に到着です。35分で着いたどぉ~。なんや近いやん。。。

 ガラガラと扉を開けますと、確かにガラガラ、お客さんはゼロ。後からもお一人。うーむ。駅からちとありますし、駅前の商店街からお脇に入りますからね。周知のほどはまだですか。

 券売機で掲題のモノ求めますが。これで980円~。チャーシュートッピングすると楽に1,000円超え~。葱180円はちとお高いね。

 着席しますと。あれまー目に前にコチラのお店のカードと並んで。塩チャボのカードがあるよぉ。ちと聞いてみましょ。店主さんでしょか、「あの~コチラ、チャボさんとご関連あるの~」。すると「関連店~」だそーです。。。それ以上は黙して語らず。。。確かにアチラならココから電車で10分ほどで行けるしね。まーいーです。で、スタッフさんは、若いオネエさんがお出でですよ。

 店内、カウンター一列。なんだかかなりの殺風景。最近の新店はやたらとお洒落なところが多いですが、まーインテリアを喰うわけでなし。

 着席して、およそ5分でおまちどさまだ。あれれ~具だくさんやけどネギが少な。。。。褐色の味玉はオミゴトだど。でっかいがぞー→http://picasaweb.google.com/buruburumarch/gIENfB#5547067153291146434
 でわ、汁からいただくべ。

 鼻をひくひくさせますと、ぷわわわん~とイイオサカナのかほりがするんだど。そのかほりと共に啜ると。。。なるほどこりわバランスタイプ。鶏ベースろ思われる動物系を、あとからオサカナが追っかけるよーですぞ。塩ッケのヂャストやね~。甘味も遠くに感じまして、なかなかウメイでないですかい。

 だけんど。飲み進めていくと、飽きが来る~。最早冬だけんど。おそらくは安全運転なバランス所以でありましょか~。鶏かサカナか、どっちかを強くしていただくともっと好みになるよーな。

 さんのレビューをしっかり読んできたわけだが。しまったぁ麺、カタ茹でわすれとったぁぁぁぁ。一口啜って後悔したがじゃ。確かに少々ヤワイですね。量は如何でしょ、150g~160g程度でしょかね。藤代製麺との共同開発、って書いてあったですよ。ココの製麺所、検見川にある老舗だそうですが。

 なんか汁と麺が塩チャボに似てるんかな~。カードのせいかな~。カードで買い物し過ぎに注意やな。感覚マヒっちゃうぞ味も分かんなくなっちゃうぞぉ、みたいな。でも、そーいや塩チャボも藤代製麺やったよな。。。

 具はなかなかいいっすよぉ。トッピングしたかったチャーシュー、アブラが多いバラ、ウスイですが味付けは汁よりかなり前面に出ておりますよ。コレ、トッピングしたかったがじゃ。
 味玉は中までしっかり味が沁みております逸品。

 ただ、ネギは刻み方が大雑把、量的にも他所なら120円程度ですし、ホウレン草はクタッツ~。こりわ残念。

 まずまず満足なれど、980円は場所考えちゃうと、お高めですぞーさん。ネギは多少量減らしても100円程度に抑えてくれんと、そうそうトッピングできな~いよ。カラネギだと200円。。。。ご馳走様。

 なんか優等生的とゆーか無難とゆーか。ココならでわ! みたいな冒険ココロが欲しいトコですが、それわこけちゃう可能性もあるわけだし。まーベースがしっかりしとるから、なんか限定みたいな感じでもっとド鶏みたいな感じを作ってくれると嬉しいわん。

 よっしゃ! これで塩ヲタクの称号、何とか守ったがじゃ。別に守らんでもいいんですけどさ。けれど~明日も塩喰うんだ埼玉で~。

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

師匠,どーもー!

体壊さないか心配してたんですよー!よかったあー!
でも,イマイチでしたか。
もうそうそう,行ってないところで旨い塩残ってないんじゃないですか?
再訪編ってのはどうですか?w

Ra.Ibasen | 2010年12月5日 19:15

こんばんは。

おっ!今日は塩ですね。
それも良さ気なビジュアルじゃないですか。
たまには旨い塩を食べてみたいですね。

ayashi | 2010年12月5日 20:37

毎度~

イマイチやったようやね~
これやったら、780円くらいやないの~www

確かに、塩チャボに似てたかも~

アカンな~同好会 | 2010年12月5日 21:45

ぶるまさん、kaitです。
>優等生的とゆーか無難とゆーか
そうですか。なんとなくわかりますね。
ねぎは高いですね。

kait | 2010年12月5日 22:13

こんばんは!

え!?葱180円…今日行ったお店おもち二つで150円だけど…。いい葱なんでしょうね~。でもミシュランに比べたら安いか…。

麺やわなのは惜しかったですね~。

イケ麺 | 2010年12月6日 00:26

こんばんわ~

確かにたけ~ですな(ーー;

でも近所の弁慶はネギ200円ですお~
勝った!! なにに?

(blank) | 2010年12月6日 01:32

じぃじ、まいどぉ~

八千代まで遠征お疲れ様でした♪
でも麺硬め指定忘れでだいぶ
印象も変わってしまいそうだねぇ~
今日、僕チンも塩のレビュ
今から上げますねぇ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月6日 05:14

ども~

麺やわぁ~が残念でしたw
次回は硬め必須ですねぇ~

YMK | 2010年12月6日 08:32

こんにちは~

塩復活ですね!
今一だったようですが
こればっかりは自分で食べてみなければわかんない~

それにしてもネギは高い!!!
まさか別どんぶりで来たとか(笑)

Stag Beetle | 2010年12月6日 15:23

こんちくわ~。

勝田台まで来たんですね~
ご苦労様です^^;
味はさて置き、CP悪いですね~w

富士山 | 2010年12月6日 15:29

まいど~

やっぱ塩トマト食わな~w

ゲッタマ | 2010年12月8日 08:01

こんにちは~
>塩チャボ
自分はレポ書いた後で知ったんですけど、食ってるときは気がつかなかったです。(汗)
麺は違うような気がしたんですが、同じ製麺所でしたか。
しかしこのエリアには他にも隠れた名店がありそうな気がしてます。

kouhei | 2010年12月20日 11:40