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今日は以前から気になっていたこちらへ初訪問店に入るなり「ガチャガチャどうぞ~」と言われ、かみさんと挑戦するもかみさんは飴玉、私は味玉トッピングゲット!全部入りをオーダーしたので味玉はかみさんへ献上w店名から親父さんが作っているのかと思いきや、麺茹ではオネーサンでした。親父さんが盛りつけして、出来上がり~見た目はとても綺麗ですね。まずはスープを・・・かなりアッサリしてますね。ダシも塩分も程々な感じです。旨みはあるんだけど、ちょっと物足りないかな?麺は中細で黄色い麺まぁこのスープには合っているかな。具は全部入りと言うだけあって具沢山~・・・でもないチャーシュー二枚に味玉半個、メンマ、モヤシ、海苔、白髪ネギにみじん切りのネギ、それとバターチャーシューは小ぶりだけど結構旨い。メンマは普通。味玉は味が染み過ぎててしょっぱい。白髪ネギはたっぷり乗っていてこれはgood!バターが曲者で、淡白なスープには合わなかった。食べてる中盤で溶けきってからバターがくどくてしつこくなってしまった。けれど、ためしに卓上の胡椒を入れてみたら、バターと胡椒の相性がいいのかなんとか食べられる味になりました。トータルで、ちょっと期待はずれな一杯でした。ガチャガチャ遊びや接客はとてもよかったんですがね・・・ごちそうさまでした・・・
店に入るなり「ガチャガチャどうぞ~」と言われ、かみさんと挑戦するもかみさんは飴玉、私は味玉トッピングゲット!全部入りをオーダーしたので味玉はかみさんへ献上w
店名から親父さんが作っているのかと思いきや、麺茹ではオネーサンでした。親父さんが盛りつけして、出来上がり~
見た目はとても綺麗ですね。
まずはスープを・・・
かなりアッサリしてますね。ダシも塩分も程々な感じです。
旨みはあるんだけど、ちょっと物足りないかな?
麺は中細で黄色い麺
まぁこのスープには合っているかな。
具は全部入りと言うだけあって具沢山~・・・でもない
チャーシュー二枚に味玉半個、メンマ、モヤシ、海苔、白髪ネギにみじん切りのネギ、それとバター
チャーシューは小ぶりだけど結構旨い。メンマは普通。味玉は味が染み過ぎててしょっぱい。白髪ネギはたっぷり乗っていてこれはgood!
バターが曲者で、淡白なスープには合わなかった。食べてる中盤で溶けきってからバターがくどくてしつこくなってしまった。
けれど、ためしに卓上の胡椒を入れてみたら、バターと胡椒の相性がいいのかなんとか食べられる味になりました。
トータルで、ちょっと期待はずれな一杯でした。
ガチャガチャ遊びや接客はとてもよかったんですがね・・・
ごちそうさまでした・・・