うきぞう
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コメント
うきぞうさん、こんばんは～
タンメンは私も腹の調子によって注文しますねぇ～。
あとは、体が野菜を要求しているとき・・・。
それと、この時期は忘年会続きですからね(^-^;
ここのタンメンは麺がとても旨そうです！
kog | 2010年12月9日 19:47こんばんは～
白菜がうまい季節になりましたね。
家では最近、鍋ばっかりなんです。
なのでここ、まだしばらく未食になりそうですわ。（笑）
kouhei | 2010年12月10日 21:39kog様 こんにちわ
野菜タップリで良かったです。
少々ホロ酔いでしたが…。
こちらのスタッフは、全員中国少姐ですが、日本語堪能です。
kouhei様 こんにちわ
白菜、ねぎ、大根が美味しくなりましたね～。
多分、我が家も今夜は鍋です。
池波正太郎風の小鍋だても良いですよね。
うきぞう | 2010年12月12日 13:00
2010年12月8日22:15頃訪問。最も入り口に近いカウンターに座ります。
先客9人後続2人。壁のメニューから｢タンメン｣650円を選択、口頭で発注。約4分で到着。
麺 太さ：中 やや縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ ◎
よく熟成された美味しい麺です。
スープ 鶏豚主体で程よいコクのある典型的な塩スープ △
塩分は丁度
具 モヤシ，キャベツ，白菜，タマネギ，人参，筍，ニラ，木耳，豚コマを
炒め、スープで煮込んだタイプ。 ○
忘年会シリーズだったので、胃腸をいたわりました。