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「僕の味噌ラーメン(ボロネーゼバター添え)750円【期間限定】」@らあめん花月嵐 大森町店の写真「海底トンネルを越えて」その122。
この日は大森町です。

今度は、カリスマシェフとのコラボの味噌ラーメンですとぉ!
イタリアンの貴公子、その名も川越達也さま!
すいません、存じ上げません。。。。
でも、なんだかスゴい味噌ラーメンなのでしょう。
なにしろ、ボロネーゼバターですよ!ボロネーゼ!
たびたびすいません、よく判りません。。。

2010/12/9(木) 11:00、開店直前の到着。
気合を入れてのシャッター待ちではありません、そういうタイミングだったんです。
おっと、先客1名が、すでにシャッター待ちですよ。
そのお方も、そういうタイミングだったけでしょう。おそらく。

券売機で掲題のモノの食券を購入し、
コラボ特別記念の懸賞ハガキなどを書いていますと、、
すかさず登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、ネギ、コーン、肉味噌、そしてオオバのようなモノの千切り。
さっそくスープを・・・・
こ・こりは!
かなぁりクリーミーです。そりゃアタリマエです。
なにしろ、生クリームが入っているそうですから。
肉味噌を混ぜる前の段階では、なんだかいつもの味噌と変らないような、、、
気がつかなかったフリをして、マゼマゼしましょうよ。
ちなみに、この肉味噌が「ボロネーゼ」なのだそうです。

ううむ、さすがにフツーの味噌ラーメンとは違う風味、、、
何気にスパイシーな仕上がりに変りました。
それなりにコッテリ感もあり、オモシロ不思議な味わいです。
ムリヤリ作った味噌のスープパスタ的なフンイキでして、
下町のオジョーサマが、目をシパタかせてススるにはオニアイですよ。

麺は太いストレートっぽいタイプ。
このあたりも、まさにスープパスタですね。
けっしてスープが強くありませんから、ちょっと浮いた感はあるものの、、
まあ、ウマいです。
ウマいですよ、カワゴエくん!

しかし、、、、、
やはりワタクシはオヂサン、このままでは飽きてしまいます。
思わずドンブリをひっくり返す前に、今日は遠慮しようと思っていたアレ・・・・
そうです。
ニンニククラッシャーと、壷ニラの登場ですって!
だって、花月ですもん。。。

ビリビリビリっと辛さが増しました。
ゲゲゲのゲヒンな仕上がり、ウマいです、コレは。
その代わり、、、、、
ゴメン、カワゴエくん。キミの苦労はかき消されてしまいました。
いつもの花月の味噌ラーメン、、、、ウマいんですけれど、、、
果たしてコレで良かったのかしらん。。。。

●子連れ情報
子供メニュー:嵐げんこ お子様らあめん(しょうゆ・みそ・しお)280円
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お!大森町ですか?
ようこそ・・・ワタクシの庭。。。みたいな場所へ。。。

確かに、花月の店頭にノボリがヒラヒラしてましたよね~。
「川越スマイル。。。」
奥様に質問すればきっと簡単に答えてしまうでしょう。

こんばんは。

川越くん、最近テレビでよく見ますね。
花月嵐はよくコラボの広告出してますよね。
今度自分のツボなラーメンが広告で出てたら
食べてみようかな~

ayashi | 2010年12月9日 20:41

こんばんは。

え~大森まで来て花月ですか!?
しかもなんですかこの舐めたようなメニュー名は。。。
ボロネーゼ…知りません(汗)
川越くんてダレ?とオフィシャルサイトを覗くと…このニイチャン最近テレビで良く見ます。
ナニやらお上品な出来のようですが、
ニンニクと壷ニラで下品な1杯の出来上がりですね!
この2アイテムさえあれば花月は不滅です(笑)

ぽんたくん | 2010年12月9日 23:19

himaさん、kaitです。
こちら気になってました。
川越くん(あえて)は、最近テレビにやたら出ていているので。。
新小岩に支店ができたので逝ってみます。

kait | 2010年12月9日 23:31

コメントありがとうございます。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、
ワタクシの庭で僕の味噌ラーメン、、、イイぢゃないですか!
ぜひとも、騙されてみて、、、ぢゃなかった! お試しくださいな!

ayashiさん、
そうなんですよね、次から次へと。。。。
人気が出たらレギュラー化、、、そんな手口なんでしょうけれど、、
「ホンモノの花月って、どんなんだっけ、、、」
なぁんてならなければイイのですか。。

ぽんたくんさん、
ニンニクと壷ニラに撃退された形となったカワゴエくん、、、、
ぜひとも、ソレをイタリアンに活用して頂きたいものです。
「花月くらい、地元で食うべし!」
なるご指摘が聞こえてきそうです。。。。
そういうタイミングだったんです。。。

kaitさん、
エッ、新小岩に出来たというのは花月ですか?
それともカワゴエくんの店ですか?
まあ、花月でしょうね(笑)
このメニュー、ホントは小岩の店で食べるツモリだったんです。
そうすれば、江戸川区の花月全店制覇! だったのに。。。





hima | 2010年12月10日 05:58

こんにちは。

川越シェフとコラボの味噌ラーメンですか!
でも川越スマイルは出てもhimaさんスマイルとまではいかなかったようですね(笑)

酒乱 | 2010年12月10日 13:33

コメントありがとうございます。

酒乱さん、
ワタクシのようなモノには、ムツカシすぎました。
「なんだか変わったラーメンですな」
そんな程度しか判りません。。。
モノの試しに、食べてみてくださいな。

hima | 2010年12月11日 08:00

おっと!

カリスマシェフの川越ちゃんを知らないとは
いけませんねぇ~w

しかも、ニンニククラッシャーと、壷ニラって
川越ちゃんいぢめです

でも花月だからなぁ~ 仕方ないかぁ~(爆)

あかいら! | 2010年12月11日 17:34

コメントありがとうございます。

あかいら!さん、
カワゴエくんって、有名人だったんですね。。。
マジで知りませんでしたとも。
でも、壷ニラは大いに知っています! その効能も!
だって、花月なんですもの。

hima | 2010年12月12日 07:37

himaさん、こんにちは~
あ!やはり行かれましたね~しかも、トンネル越えですかw
ボロネーゼ、直訳するとボローニャ風ですが
この場合はミートソースの事を指してるんだとおもいます。

でも、花月の壷ニラにはイケメンシェフも勝てないようですなw

ゴブリン | 2010年12月12日 09:21

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
どことのコラボであっても、
やはり花月は壷ニラに手が出てしまいます。
今回はガマンしようと思っていたんですけどね。。。
それとニンニク。
そうでないと、花月で食べた気がしません。。

hima | 2010年12月13日 05:31