行ってきました！ラーメンＫ！
本当は思い切ってチャーシュー麺(￥900)を頼もうか迷ったのですが、初訪店ということもあり冒険を避けて無難に 醤油ラーメン(￥650)と 肉のせご飯(プチ小丼￥150)にしてみたところ正解！
チャーシューにものすご～くこだわりを持っている自分にとって、ここの自家製チャーシューの仕上がりは久々のヒットでした。ここまでくさみを感じずジューシーなのも珍しい！！
肉のせご飯の肉も、タレと相まってなんというか あぶら身まで美味い！と感じました。
チャーシューというより角煮のような感じかな。
おにぎり一個追加的な感覚のミニ小丼で、味見にはちょうど良かったです。

スープはこってり濃厚というよりどちらかといえばあっさり系ながら、何か独特な香りのするアブラ？がアクセントになっていて深みがある。
テーブルに魚粉が置いてあったので最後に少しだけ調味。これはこれでうまいが、、、自分はもとのままのスープの味わいが好きかも。
ごまかしてない感じが前面に出ていて自分は気に入りました。

また寄らせていただきます。ごちそうさまでした！