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70点
琥珀[ラーメン/その他]
奥州白河 太鼓のぼお（福島県白河市）ひたなかの元

2010.12.10午後１時頃入店、平日の金曜日であり先客は１名のみ、接客はOKですぐに水が出て注文が決まったら声を掛けて下さいとの事、メニューを見てこの店の売りであろう?「琥珀」を頼み約3~4分でテーブルに運ばれたラーメンは確かに透き通ったスープ、期待が湧き先ずはスープを一口、しかし自分がイメージした味では無く多少ガッカリ、これは好みの問題もあるが、白河ラーメンでは無いかなーと思う。和風(魚肉系)が好みのかたはスッゴクお勧めかも。とにかく醤油系でない。普通の醤油らーめんを食してないので次は必ず食べてみようと思った。チャーシューはおいしかったよ~

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