14：00訪問 先客２　後客２

定期的にわんたんめんを食べに来るお店。
今まで何となく食べていたがRDB用にじっくりと味わって食べる。
餡もたっぷり入っていて皮も大きいので食べ応えアリ。
このわんたんが５ケで￥１５０は安い。
生姜が効いていて食べた後しばらくは生姜に支配されてしまうのでもう少しスープの正油が濃い方が良いような気もするが、油も少なめで体にも良さそうなスープなので、
健康を考え味濃い目にはせずわんたんを食べる度に水でリセットして全神経を舌に集中して食べる事にする。
コショウにも良く合いますな、このスープ。

このラーメンが「和風」といえるどうかは疑問ですがなかなかに美味しい。
唯一変なのは健康そうなこのラーメンに脂身の結構あるチャーシューが存在が浮いている事だろうか。
が、こういう具が１つ位あっても面白いかな。
後から来た人が食べていたキャベツの盛りが豪勢な 味噌わんたん が美味しそうで気になりました。
次はあれにしよう。

６０点＋ワンタン１０点＋CP５点＝７５点也。