ゑびす印の大笑軒 かめ家の他のレビュー
コメント
お。ようやくありつけたようですね。
同点でしたか。
同店だけに、ね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月11日 06:39ぶるぢっちゃんのウワサの町中華師匠,毎度ー!
ようやくありつけたし,すごくおいしかったので,ホントはもっと高得点なんですが,CPにうるさい方も多いのでそれなりにしました。
月末,同行者けっこういるんですね?
Ra.Ibasen | 2010年12月11日 08:04どうもです!
漸く有り付けたのですね!
というか昼でもなかったんですか・・何とも安定した提供を望みますよ。。
POPで「オススメ!」になっているのに。。
そうそう、これ高いんですよね。。
私もはやいトコ行っておきます。
3ちゃん | 2010年12月11日 09:253ちゃんさん,毎度ー!
金曜夜にあったということは,今週末から安定供給というところですかね。
辛いカレー好きの方にはヒットですよ!
値段は置いといて……ですが。
Ra.Ibasen | 2010年12月11日 10:28どうもです。
あれ?カレーだw
やっと食べられたようですね。
安定して食べられると安心して遠征できるんですが…。
スパイシーなカレーは好きです!
どんぐり | 2010年12月11日 15:39どうもです~。
あり付けましたね~!!!
>ジャワカレーにガラムマサラを使ったぐらい!w
⇒超・判りやすい…(笑)
内容を拝見すると、思い当たるところが有りつつも、高得点なのは、しっかりカレーラーメンで尚且つ旨いって事なんでしょうね~。
大勝軒系には似合わぬ繊細さ…ほぉ~~ッ。
少し想像と違う楽しさが有りそうですね~^^
~明日こそは…!~
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年12月11日 19:47どんぐりさん,どうもです。
情報いただいたメニュー,やっとありつけました。w
旨かったです。向かい側よりずっと好みです。
もう少し安ければカレーラーメン最高点に近かったかも!
この晩から安定供給になったと見ましたがいかがでしょう。
茨城ラーメン発展願い人(休止)さん,毎度です。
味は違いますが,辛さはそんなものでした。w
スープとか,葱の切り方とか,それほど繊細ではないのかもしれませんが,最後の仕上げが,ね。
糸唐辛子って,なんか端麗繊細な塩ラーメンとかに多いじゃないですか!
Ra.Ibasen | 2010年12月12日 00:38どうも。
こちらは僕も狙っていますが・・売り切れが多いとは・・
これ、東京から食べに行って外したくないですなw
しかし、スパイシーが強いとは・・ちょっと苦手タイプかもしれません(苦笑)
ですが、カレーなんで食べますw
右京 | 2010年12月12日 12:44毎度です~^^
おお~早速ですね~、しかもこの点数ですか~。
ライスに合うカレー、ラーメンに合うカレー、なんとなく分かります~。
落ち着いたら必ずこの界隈攻めまっす^^
あずさ | 2010年12月12日 14:28
Ra.Ibasen
ももたろう


ももも






カレーラーメンを求めて何度か来たのですが,その都度空振り。昼行ってもないというレビューもあったので,「もういいや!」と思いかけていたのですが,たまたまこちらに行った同僚が,「今日は×ランプが付いていない。」という情報をくれ,急いで訪問しました。
表記メニューを注文して,12分ほどで提供。私だけの注文を3人がかりで作っているのに遅いですねえ。こちら,屋号を「かめ家」としたようですが,まさしくかめ並みですねw
さっそくいただきます。
ひとすすりめでかなりの辛味が来ます。そして,とてもスパイシー。
麺は断面の丸っぽい太麺。先日の「牛・豚・鶏ラーメン」はふじ麺の麺を使っていましたが,こちらは他の大勝軒でも使われている,ラーメン用の太麺です。もちっとしてなかなかの食べ応えですね。
スープをひと口。うーん,旨い。そして辛い。激辛でとても食べられないというほどではありませんが,かなりの辛口です。ジャワカレーにガラムマサラを使ったぐらい!w 辛味の元は唐辛子ですかね。赤い粒々が所々に浮いています。
ベースは何でしょう。かなりカレー感が強いので分かりませんが,「牛骨」でしょうか。または「牛・豚・鶏」?とにかく旨いです。
具は,味玉半分,メンマ,チャーシュー,ネギ,万能ねぎ,そしてパリパリした何かのチップスと糸唐辛子。
味玉はややオーバーボイルが残念ですが,味はしっかりと付いていて美味しかったです。カレーが辛いのでいい口休めになります。
メンマはこの辛さの中では印象薄。チャーシューはバラ肉で,脂肪が軟らかく好きなタイプ。厚さも1㎝ほどあるのがうれしいです。
ネギは粗めの輪切り,このメニューがラーメンであることを主張するためにはネギは必須でしょう。万能ねぎと糸唐辛子は彩りをよくしています。大勝軒系にはちょっと似合わぬ繊細さを演出していました。
なんだか分からなかったのがチップス。そのまま食べたのですが,味はほとんどなし。粗めのパン粉のような食感です。エスニック風の素材かもしれませんが,カレーには詳しくないので……。
塩分も強め。激辛に近いのですが,スープが旨いので完食完飲です。自分はカロリーを考えてほとんどやらないのですが,ほとんどの方はライスを投入したくなると思います。
総じて,かなり旨いカレーラーメンです。カレー単体の旨さとしては,麺屋 一燈の限定や,梅喜のカレーラーメンも旨かったのですが,激旨カレーの多くは,「ラーメンよりもライスの方が旨いんじゃない?」という感じがするものも多いのですが,これはしっかりラーメンでした。その意味では今まで食べたカレーラーメンでは最高位に近いかもしれません。
もっと高得点をつけたいところですが,量は多いとは言えず(これ以上多くても辛いので完食きついとは思いますが……),CP的にはよいとは言えないので,「牛・豚・鶏」と同点というところで。ごちそうさまでした。