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50点
蒙古タンメン[その他/その他]
蒙古タンメン 中本 本店（東京都板橋区）JACO

近所に住んでいるんですが、いつも人が並んでいるので一度行ってみたいと思っていたところ、店外に行列が無かった日があったので入ってみました。激辛のお店だと知らずに入ったのが、“辛口の評価”になっている一因でもあります。
このお店のラーメンには、旨みが感じられませんでした。辛さの尖り具合だけが全面に出ていたという感想です。
ぼく自身は辛いものが苦手なわけではないのですが、旨みの後に効いて来る辛さが好みです。
他の辛口ラーメンを食べたことが無いので、通常はそんなものなのかもしれません。
ぼく自身は並んでまでまた行こうと思いませんが、「とにかく辛いものが好き」という人にはお勧めしたいお店です。

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