Ra.Ibasen
RAMENOID
デッカちゃん
ももも
NCC183
コメント
まいどん
ここはBMWしとるんよ つくばじゃったらそんなに高いハードルじゃないんでのぉ
でも来年にしますｗ
祝 ２００～！
爺ちゃま | 2010年12月12日 22:54こんばんは～
２００採点おめでとうございます☆
確かに、凄いハイペースですね^^;
ここの軍鶏白湯は食べましたが、それに魚介がプラスされたとなれば、こちらのが好みかも♪
北斗の麺 | 2010年12月12日 22:55毎度～
200採点おめ～&もつ～ｗ
魚介プラスでっか～
また行かなアカンな～、遠いけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月12日 23:49茨専さん、200採点おめ～＆こ～
そしてお疲れ様～
自分も結構200採点まで早かったけど、
茨専さんもスピードスターやねぇ～ｗ
とりあえずこれからもゆっくりどっしりで
素敵なレビュを続けてください♪
蒼もそうだけど武蒼も未訪だわぁ～
茨城もいっぱい行きたいお店が増えたなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月13日 05:57早すぎ屋！
200までエロいペースですわ。
お互い齢なんだから
ペース落としましょうね。
イヤ！
ココ、26日候補～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月13日 06:54２００おめでとうございます！！！
ハイペースですね！
自分はこれから暇になるのでwww
やっと残りのアップができそうです！！
年内中に間に合うかな・・・
R.O.I | 2010年12月13日 17:42毎度です～＾＾
(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*【祝200採点】*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)
おめでとうございます～。
やはりこちらで節目を迎えられましたですね～。
お体は心配しておりますが、オーバーペースも旬であるからこその思考だと思います。
遊びたい時に遊んでこそ気分が良いですしね。これからも頑張ってください＾＾
あずさ | 2010年12月13日 19:30どうもです～。
区切りの２００レビュー、オメデタ！！！
区切りはやはり想いある貴殿の原点的な此方でしたねぇ～。
しかも限定！
味覚といい、スピードといい、改めてお若い事を実感しますわ～（笑）
ラー食に関しては年齢差を感じないのはそのせいです･･･。
いつも平日ラーを羨ましくも参考にさせて頂いちゃってますが、これからも宜しくです！
ワタクシ、もっと皆さんとやりとりもしたいので、レビューを上げるお店は考えて、ゆっくりいきたいと思いますわ～。
体調にお互い気をつけて、ラー食を楽しみましょう～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月13日 21:31みなさん，祝コメありがとうございます。
爺ちゃまさん，毎度です。
ドロ系でも平気な貴殿なら，つけ麺もいいかもしれませんね。お待ちしています。
私は日曜夜はこちらか蒼ＡＯＩです。
さん，毎度ー！
軍鶏白湯のどろ感も好きなのですが…。もうあちらは２回食べましたので。
慣れたところにチョイ変則はうれしいです。
アカンな～同好会さん，どーもー！
今のところ，店主はこちらなので，面白い１日限定はこちらの方が出るかもです。
つくし野ラーメン隊1号さん，毎度です。
それほど遠くないと思いますのでぜひおいでください。
とりあえず休日の３杯ずつは２杯にするところから始めますｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華師匠，どうもです。
26日，楽しみにしてます。蒼ＡＯＩなら清湯ありますョ。あちらでもこちらでも，師匠好みにちょっこし塩分落としてもらいますね。
R.O.Iさん，毎度ー。
忙しかったんですね。
私はここ１週間が勝負です。このコメ終えたら少しの間引っ込みます。
あずささん，毎度ですー。
体も気にはなりますが，精神衛生上はとてもよいこの頃です。
鬱など無縁！ｗ
あせらず，ラーメンライフ楽しみます。
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん，どーもです。
まあ，鏡でもないと，自分で自分の姿は見られないので，いつまでも若い錯覚，夢の中です！ｗ
フットワーク軽く行きますョ。
そろそろかすみがうらマラソンの練習をせねば！
Ra.Ibasen | 2010年12月14日 00:14ども～
祝２００採点お疲れさまです。
早っ！、約半年で２００採点とは驚異のペースですね（笑）
ココはすっかりご無沙汰になっています。
あれから、新メニューも登場して非常に気になっているんですが、ＢＭ店巡りで後回しになっています。
そろそろ再訪を考えなければ!!
これからもフットワークの良い活動を遠い福岡から見ていますよｗ
ユー坊 | 2010年12月14日 09:21２００チキン乙～
半年で２００採点は早過ぎやね～
この前軍鶏白湯食ったんやけど、魚介も出たんかな？
このペースでぶっちぎってもいいんだよ～～～
ジン１９７１ | 2010年12月14日 15:09どうも～
２００採点お疲れ様です。
幅の広い採点、特に茨城県での貴重なレポは都内にいる僕にって
すごく助かりますw やはり節目と言うのは、もっとも気になるところでの
採点ですよね～(笑)
軍鶏白湯魚介・・・いや～これは実に魅力的w
鶏白湯＋魚介・・・この手を扱うお店って名店が多いんですよね～
限定・・・来年の３月までやってくれないかな～w
それと今年は最後にオフをやるつもりだったんですが・・
ちょっと忙しくて無理なので(泣) 来年２月に茨城県で開催予定してます。
その時は宜しくです(ニヤ)
右京 | 2010年12月14日 23:27採点２００回達成おめでとう御座います。
半年で２００採点とは凄いですね、私が半年目の時の
採点数は３７回でしたよ。
又、此れからもお互いに楽しくラー食を行いましょう。
またぞう | 2010年12月15日 22:26みなさん，ありがとうございます。
ユー坊さん，毎度です。
こちらこそ，遠いあこがれの地，福岡からのレビュー，たのしみに読ませていただいてます。
これからもよろしくです。
ジン１９７１さん，どーもです。
ジンさんのペースには追い付けません！ｗ
しばらく自粛してペース落とそうと思いましたが，どうも止まらないようです。ｗｗｗ
このメニューはこの日だけの限定だったようです。気まぐれ「本日の限定」が時々出ます。
右京さん，どうもです。
茨城のオフ企画，楽しみにしています。今度こそ参加しますね。
またぞうさん，毎度です。
ＲＤＢに参加する前は（それでも多めですが），半年で70杯ほどでしたから，かなり加速してますね。
もうあまり若くはないので，気をつけて食べるようにします。ｗ
さん，どうもです。
以前話したのは麺や 蒼 AOIの軍鶏塩でしたかね。こちらは姉妹店で軍鶏白湯が常時出てます。どうぞお好きな方を！
Ra.Ibasen | 2010年12月19日 01:19こんにちは！
２００採点、おめでとうございます！！！
すごいペースに驚きですよ。
先日ＡＯＩで軍鶏食べてきましたが、美味しかったですね。
これもいただきに行きたいですね。
あんぐる亭 | 2010年12月19日 15:41
某月某日某曜日（休日）
この日も外待ち数名に接続。時々ウソのように客が切れることがありますが，それはめったにない珍事。大抵は外待ちがいます。これからの季節は厳しいですね。
食券を買いに中に入ると，新たな限定が出ています。なんとこの日だけの限定，いつもの軍鶏白湯に魚介を合わせたタイプだというではありませんか。さっそく注文しました。
入店，着席してから10分弱で提供，さっそくいただきます！
いつもの軍鶏白湯よりもやや薄めな感じで，白いスープがやや茶色を帯びています。一口飲むと，鶏白湯の旨みが口中に広がるとともに，後から魚介がふわっと香ります。店主殿の話ですと，煮干しや魚粉は使っておらず，敢えて王道の節で出汁を取ったそうです。粘度が低めなのは，節で取った出汁のスープと白湯を合わせたからですね。なるほど納得。
粘度がいつもより低めと言っても，写真で見ると分かるように，泡が立っています。加水率低めのパツンと切れる平打ちストレート麺には，十分絡みまくる粘度です。
鶏白湯と魚介というと，鶏の骨の鶏ニボを思い出しますが，あちらに比べて上品で優しい感じです。ガツンではありませんが，じわじわと旨さがわいてくる感じ。このクリーミーさがまたいいですね。
具は，長ねぎ，万能ねぎ，玉ねぎの，３種のねぎのみじん切りに，海苔，メンマ，チャーシューといった構成。長ねぎの微かな辛味と，玉ねぎの甘みが，スープに加わって代わる代わる攻めてきます。今日のメニューはそこに節の旨みが加わるのですから，さらに複雑です。
海苔は普通，メンマはコリコリで旨っ，チャーシューはいつもの炙ったバラ肉。
軍鶏白湯単体のスープよりも，こちらの方がこのチャーシューは合うようですね。このチャーシューを食べると幸せな気持ちになります。
あっという間に完食完飲です。
ここの軍鶏白湯を初めて食べた時は，強い衝撃を受けましたが，何度も食べると，慣れで衝撃が弱まっていきます。そこにこのような変わり種が出てくると，うれしいですね。その中で本当に納得したものだけが，長期限定，または，定番メニューになっていくのでしょう。
今のメニューにとどまらず，どんどん進化を遂げていこうとする姿勢には改めて頭が下がります。ごちそうさまでした。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
夢中で200採点しましたが，少々オーバーペースだと思います。これから末長く続けるためにも，どっしりと構えていこうと思います。
とりあえず今週は仕事が混んでいるので，レビュー，コメントとも滞るかもしれません。いつもコメントをくださる皆様，申し訳ありません。