本日のランチはたぬきつけ麺が売りのこちらに決定。到着してお店の前へ車を駐車中、１０人位の客が先に店内へ。タイミング悪いなって思いながら店内へ入ると　なかなかの混みよう。カウンターに着席してたら店員さんがテーブル席のほうが落ち着くだろうからよっかったらどうぞ、といってくれたのでお言葉に甘えて移動。ここの店員さんはとても丁寧な接客で最初の席の案内から始まってテーブルの脇にバッグを掛けるフックがありますよと声を掛けてくれたり、メニューの注文の時も丁寧な対応。入店から退店まで極め細やかな接客でした。注文した煮干し醤油らぁめんもあんまり期待してなかったのだが予想外に美味しく驚いた。特にチャーシューが香ばしく分厚くとろける食感。激旨。縮れ太麺とスープの相性も良くお腹いっぱいなのにおかわりしたい位美味しかった。食べ始めは煮干しの味が強過ぎかなって思ったけど食べ進んでいくうちに気にならなくなりむしろ丁度良いと感じた。勝手ながら寂れた場所にあるのが勿体ない、田舎の隠れた名店だと思う。気になるメニューが幾つかあったのでまた行くこと確定だ。