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「とんこつラーメン  710円」@くるまやラーメン 八潮店の写真祝! 初投稿!!!

12月13日 15時頃

月曜日15時とあって、さすがに店内はガラガラ。
先客が1名ほど居ただけ。

くるまやラーメンの豚骨は、見た目通りのあっさりしたスープで、
よく見ると、極微量の背油も浮いていて、味はしっかりとしていました。

なぜか!
ワカメ入り!!!

半熟たまご、チャーシュー、ネギ、紅しょうがと、トッピングもやや豪快!

食べて見ると判りますが、以外に豚骨にワカメは、合います。

半熟たまごは、スープを2割ほど残して、最後の方で麺に絡ませていただきました。
チャーシューは、小さめのが1枚ほどですが、無料の半ライスに乗せて、
ミニミニチャーシュー丼!?にして、食べました。

こってりの豚骨ラーメンじゃなく、あっさり系の豚骨ラーメンを食べたい人は、
ぜひ、一度お試しを!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初採点おめ~
豚骨とワカメ合うんだよ!なにげに知らないんだよ、みんな。

きせる | 2010年12月14日 01:46

八潮で一番美味いラーメン屋が初投稿とは御目が高い。
この調子でどんどんよろしく。
でも一番は、ねぎ味噌だよ。

東田専務 | 2010年12月19日 02:33