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今日の12時30分に行きました
待ちは無しでした
待つこと8分で着丼です
長いです

スープは甘みのある豚骨醤油
ただそこに肉のタレがさらに甘ったるい感じにしていて、これはよくないです

麺は中太やや縮れ平打ち麺
麺はとてもスープにあっていて、風味も感じられて美味しいと思いました

具はバラ肉、味玉、黄身、メンマ、九条ねぎ、刻みにんにく

バラ肉は甘ったるく、濃い味付けなので、ライスがススムというよりは、ライス無しでは食べられないといった感じです
もう少し辛さが利いていてもよいと思います

味玉は中身ゼリー状で、こちらは味付けが淡く助かりました(^-^)

メンマの味は他が強いので分かりません
食感もよくなかった

九条ねぎも台無し

黄身はまろやかに…って充分甘ったるいので、余計なことすんなよって感じです

全体的に味が濃い
こういうのって味が濃いからライスがススムのであり、それで美味しいと錯覚をする人多いと思います
それは違いますよー

店内は狭かったけど、働いてた坊やが可愛かったから許します
女性を意識してかヘアゴム置いてありましたが、私は店に入る前に髪を縛って突入します(笑)
それにあの看板では女性が入店するのには私くらい度胸がないと無理かな

っでも気配りとしては嬉しいです♪

っでは
さよなら
さよなら
さよなら

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