エバきち
坊さんカット
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ぼったんぼ
Hiroy
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80点
72点
コメント
こんばんわ～
そう言えば一度此方へ訪問してますね～
感じの良い店員さんが印象的でした。。。
ただ麺量が少ないんですよね・・・ゆで上がりの麺量だったと思います。。。
voice50 | 2010年12月16日 21:53こんばんは～
高田馬場は１５年ほど立ち寄ってないっすわｗ
麺の仕上げが選べるのが面白そうですね。
５回は通いたいですね～
ビヨンセ | 2010年12月16日 22:54こんちゃ
馬場いきてー
べんてんくいてー
たっくん | 2010年12月17日 09:26ぼんじゅー
TDB リスペクトおつー♪
此方も行ってみたいですよー！(;´д｀)
麺は間違いなく美味しいんでしょうねー！
引っ越すしかねーっすね(笑)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月17日 14:49毎度～
わちきの3段活用の真似しとるな～ｗ
真似っ子どんどん真似っ子どんどん真似っ子、エバきち～
アカンな～同好会 | 2010年12月17日 22:36エバちゃま、おっはぁ～
高田馬場は大好きな街ですよぉ～
4年間毎日通ったんでなぁ～
いっぱいラーメン屋さんも通ったけど、
こちらのお店は当時無かったわ…。
締め分け制度を試しに行かんとね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月18日 03:52どうもです☆
馬場にもあったんですね！！
この系列行ったこと無いっすが気になってます☆
締め具合に変化があるのは珍しいですね！！
PK | 2010年12月20日 12:23
あら、思ったより広い。
カウンターよりもテーブル席のほうが充実してる印象。
メニューはつけ麺が大きく場所を占めていて、
ラーメンは端っこの方に一応書いてありました。
20:42
カンジのいいお姉さんに美声オーダー。
業界初の締め分け制度導入！ ←めちゃウリにしてる。
湯だめ、
あつもり、
ぬめり落とし、
デフォの冷や、
氷締め
・・・の５段活用。
麺に自信ないとできないよなぁ、これ。
ゆずヌキできます。(結構味変わっちゃう気が…)
友達は濃熟カレーつけめん(900円)これもスゴイ
気になったんだけど、デフォもまだ知らないし、
ＣＰ的にもうぅぅ～…
:53 着丼。いたらきもす。
はら♪上品なイヤミのない豚魚ですゎ～↑
ゆず＆酸味好きなので香りもハピィ。
麺には力を入れてるだけに、湯きりが若干アマイのがちと残念。
長ネギ、ブロックチャースー、短冊切りのナルト、太めなメンマ。
一種一種が結構な具だくさんで麺と一緒に食べれます。
スープ増しは50円だとか。私は足りたけど、カレーはかなり
キビしそうでしたねぇ。最後、麺でコソゲ取ってましたわーｗ
割りスーは、素のままでもイケちゃう濃厚豚骨汁。
もはやあまり割れていないような(笑)。。
トロミのあるスープを完飲させていただきました！
激戦区に勝ち残る力もってると思います。ゴチでしたー。