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10/12/17最近ではよくあるタイプながら、魚の風味を上手く引き出してる。魚が強すぎると魚臭さばかりが気になるがこちらのは魚の風味が旨い。麺もなかなかの太麺でツルツルののど越し、モチモチした食感で旨かった。つけ汁の中のチャーシュー？角煮？が脂身が多いのが残念。トータルではかなり満足の一品だった。
オカメ
マムート
syake
つちのこ
村八分
10/12/17
最近ではよくあるタイプながら、魚の風味を上手く引き出してる。
魚が強すぎると魚臭さばかりが気になるがこちらのは魚の風味が旨い。
麺もなかなかの太麺でツルツルののど越し、モチモチした食感で旨かった。
つけ汁の中のチャーシュー？角煮？が脂身が多いのが残念。
トータルではかなり満足の一品だった。