レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
青森で初めて行列店に遭遇。店の狭さもあるのだろうけど、雪のちらつく中4名ほど店外にて待っていました。これへの接続は若干躊躇するもここまで着たからには待つことに。たまたま回転時期であったらしく直ぐに店内、テーブルへと。25分ほどでラーメンにありつけました。さてラーメンですが、確かに大成食品系列ということで麺は麦屋のそれに近いものがあったような。スープは異質でした。ちょっと前にいった「とうぎょう」と同じように桜海老が浮いていました。豚骨魚介の濃厚な中にちょっとしたアクセントをほんのり香るゆずの香りと共につけていました。 スープがぬるめであったのが個人的な趣味でマイナスポイント。 でも十分おいしくいただけました。
チャッピー
チャッピー
macleod
とほほ
さてラーメンですが、確かに大成食品系列ということで麺は麦屋のそれに近いものがあったような。スープは異質でした。ちょっと前にいった「とうぎょう」と同じように桜海老が浮いていました。豚骨魚介の濃厚な中にちょっとしたアクセントをほんのり香るゆずの香りと共につけていました。 スープがぬるめであったのが個人的な趣味でマイナスポイント。 でも十分おいしくいただけました。