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「ラーメン濃厚」@麺屋 しゅはりの写真今回はラーメン。濃厚豚骨魚介をいただきました。これも桜海老の風味が感じられます。青森はこの手の豚骨魚介が多いですね。
スープは確かに濃厚でした。 最後はテーブルにセットされている割スープで薄めてじゃないと結構厳しいくらいでした。
全体評価としては 私の好みのパターンで、でも次ぎはやはりあつもりかな・・。

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