外泊許可が出て、実家にいるかみさんを迎えに行く途中、
立ち寄ったのがこちらのお店
12時15分頃店内へ
先客3名、後客4名
醤油ラーメン中を注文
ちなみに中は2玉入ってます

手際のいいご主人、あっという間にラーメンを作りますね
壁を見渡すと、こってりも出来ると書いてあります
こってりはラーメンの上から何かかけるのかな？と思い、
こってりに今から間に合うか聞いてみると、もう作っちゃったよとの事
そりゃそうですよね
浅はかですいません orz
配膳寸前、黒マー油をいれて貰いました

麺は細目の割りとストレートに近い麺

スープは中毒性がありそうな豚骨醤油で、かなり美味いです
表面に油の膜が張っており、熱々＆コッテリ感の相乗効果が生まれてます
スープを一口飲むと、また一口飲みたくなります
途中、黒マー油を全体的に混ぜると
黒マー油の香ばしさ、旨さ、ほんのりとした苦みが加わり、
更に味に深みが出るような気がします

最後のほうで、ニンニクちょぴっと投入
いや～、ニンニク合うわ～


具はのり、半玉、チャーシュー、刻みネギ

チャーシューは味付け薄めですが、思った以上にホロッとしてます
ネギは薬味としてピッタリ
半玉がデフォではいってるのは嬉しい限りです
コストパフォーマンスもいいですし、満足度高かったです

会計時、店主さんからマー油もあったし、
アッサリはしてなかったでしょと言われました
ええ、コッテリして凄く美味しいスープでしたと伝えると、
あれ？ごめんなさい、お水出してなかった？
本当にごめんねと言われました
お水はセルフで取れるようになってるし、
面倒臭くて取らなかっただけなのにと思いつつ、
その分たっぷりと美味しいスープを堪能出来た旨を伝えると、
笑ってすいませんでしたとお水を出してくれました
おかみさんもごめんね～と二度も言ってくれました
ただ、丁度喉が渇いてきたから、有り難かったです
気さくな店主で、胃袋以外にも満足させてくれました

また、おかみさんが、常連さんらしき人と、こないだ誰誰さんが久々にきたんだよ
へ～珍しいねとと仲良く話してる姿を見て、何だかほのぼのして、
いい雰囲気だなと思いました
前に食べたときも、常連さんが多そうでしたが
何となく判ったような気がしました
まさに日曜日の、ほのぼのとした昼下がりを感じ良かったです

ただ、強いて難点をあげるとすると、後から結構喉が渇く事かな？
スープ堪能しすぎたからな～

　昨日の二郎の影響か、ちょっと入れたにんにくの影響か
ブレスケアしたにも関わらず、にんにく臭いとかみさんに叱られました・・・
会う時くらい、ニンニクガマンしてよ
妊婦は匂いに敏感なんだからといわれて、ごもっともなんですが
仕事が深夜までの日が多く、こんな日じゃないとニンニク補給できないんだよ～
出来るだけ、会う日は自粛しようと思うけど、我慢・・・できるか心配です