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「轟鬼(861円)」@会津喜多方ラーメン 蔵 あっぷるらいん長野店の写真子供の頃に喜多方ラーメンが超流行っていた時期があり、
よく親がインスタントを買ってきて作ってくれました

それはさておき、今ではこの東北信にある喜多方らーめんを謳う店は
完全なるチェーン店化の味というイメージだったので、
少々敬遠気味だったが
近くに寄ったので、立ち寄ることに・・・


以前から店の存在は知っていましたが、今回こちらは初訪店
やはりチェーン店だけあり、メニューが豊富です 家族向けだと思います
つけ麺でも頼もうかなと思ったら、
別の場所に「最強節粉つけ麺 轟鬼」と書いてあるのを発見
轟鬼と書いて「とどろき」と読みます 意味はなんだろう?
良く見ると普通のつけ麺と同じ値段、せっかくならこっちを食べようと思い注文
麺の種類を細麺か太麺か聞かれたので太麺でお願いしました

待つこと10分程で着丼
見た目は結構美味しそうです デフォの味玉も良い色をしています

まず、つけ汁を味見 

うん?・・・
動物系の出汁が一応出てはいますが、シャバ系であまり濃厚ではなくちょいしょっぱい
見た目とは違い、ちょっと期待はずれかな~
麺ともあまり絡まなく、なんだか孤立している感じ

肝心の麺の方はというと・・・
うん!
ツルッとしていてコシがあります そんでもって光輝いています
こちらは正直、美味しいです
でもやはりつけ汁がな~、絡みもイマイチでなんとなくついていけてない感じ
麺の一人勝ちみたいな

そんななかでも一番印象に残ったのはこの節粉
海苔の上に浮いていますが、つけ汁がサラッとしているためみるみる沈んでいく
それにしてもこの節粉、最強だけあって結構主張してきますね~(笑)
他の旨味が少ないからかな?

全体的にまずくはないのですが「節粉最強つけ麺」と謳う割には思ったほど美味しくなく、
自分には「とどろかなかった」です
確かに節粉は主張はしてきましたが、ちょっと別の意味で名前負けしていました
もしかして普通のつけめんに、ただ節粉を入れただけ?

食べ終わった後に「お口直しにどうぞ」と出てきたお茶が一番美味しく感じました

ゴチソウサマでした

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