多忙のためラー食も自宅近辺 or 職場近辺、、とコンパクトにまとまっている今日この頃。昼食をとりに珍しく外出してみた。

向河原駅前にある讃岐うどんのお店。店頭に貼られた写真付きメニューで、あご(飛魚)だしを謳う「和風らーめん」と「和風坦々麺」(どちらも冬季限定)の表示を発見！さっそく入店してみた。

入り口の券売機で「和風坦々麺」の食券を購入し着席。壁のメニューを見るとラーメン類は他に「和風カレーらーめん」「和風ピリ辛らーめん」もあった。こちらは常時提供のようだ。

待つこと5分少々で「和風坦々麺」登場！さっそくいただきます！

まずはスープから。。。

「和風だし」を謳うだけあって節系の出汁感が強い。魚介出汁をベースにして、ゴマがコクをプラスしている。ザラついた舌触りから魚粉も使用している模様。「和風」である節系の出汁と、「坦々」のゴマのコクは、思った以上に相性がよい。

坦々麺ではあるが、麻辣的な辛さの要素は全くない。和風を謳う一杯としては、これはこれでアリ。

麺は、味噌ラーメンに使うような黄色い麺肌の中細縮れ麺。加水高めでモッチリした食感。

麺量120gくらい？ワンコインを少し出るくらいの価格から考えると妥当な所か。

うどん屋らしく和風テイストを表に出した坦々麺。辛さの要素はないものの、節系の出汁にゴマの組み合わせは、思った以上に好印象。ファーストフード的な雰囲気もあるが、価格の低さとサッと食べられる手軽さは利点。次回「和風らーめん」も頂いてみたい。ごちそうさまでした～。