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川越さんとのコラボが気になり初訪問(12月24日)です。出てきたらーめんには、ボロネーゼバター・ルッコラの千切り・キャベツ・コーンがのっています。ボロネーゼを混ぜないようにスープを飲んでみると、バターの風味がしてから味噌を感じることができクリーミーな感じです。ボロネーゼを混ぜて飲んでみると、バターの風味が強まりスープの味も変化しました。麺は、太麺で好みの茹で加減でした。キャベツは、シャキシャキしていていいですね。コーンは、甘いので味噌と合っていい感じです。ルッコラは、ほんのり苦味を感じさせてくれていいですね。大つけ麺博に続き、こちらも満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
ブルージャスティス
きんた
アンペ
saima
Driving Rain
あらけん
出てきたらーめんには、ボロネーゼバター・ルッコラの千切り・キャベツ・コーンがのっています。
ボロネーゼを混ぜないようにスープを飲んでみると、バターの風味がしてから味噌を感じることができクリーミーな感じです。
ボロネーゼを混ぜて飲んでみると、バターの風味が強まりスープの味も変化しました。
麺は、太麺で好みの茹で加減でした。
キャベツは、シャキシャキしていていいですね。
コーンは、甘いので味噌と合っていい感じです。
ルッコラは、ほんのり苦味を感じさせてくれていいですね。
大つけ麺博に続き、こちらも満足の一杯でした。
ごちそうさまでした。