忍者信
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
ＲａｍｅｎＲａｎｇｅｒ
RAMEN-ACT2
あぽ
コメント
こんにちは。
ほほ～こちらの店主はなんつッ亭出身なんですね。
なんか良さげなので、一度食べに行ってみます。
ayashi | 2010年12月24日 16:26こんばんは～
細麺が始まったんですか・・・
思わず、自分のレビューを見返してしまいましたｗ。
私の写真は表面が真っ黒・・・
確かに海苔も乗っていませんね。。。
色々な部分で進化しているのかもしれませんね。
初訪問時にもらったサービス券がまだ財布の中に入っていたので、
再訪問する必要がありそうです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年12月24日 21:34ジャムおじちゃん（充電中...）さん
コメントありがとうございます。
確かにかなりの変化が期待できると思います。
再訪で両方のレビューお願いいたします。
忍者信 | 2010年12月25日 05:37こんばんは！
こちらはいってみたかったお店ですが、
来年になりそうだなあ。
大品麺会メンバー二人が高評価とは期待できますね。
割り箸のバッヂが気になる…
イケ麺 | 2010年12月25日 19:43さん
コメントありがとうございます。
２種類の麺から選べるんでいいと思います。
＞割り箸のバッヂが気になる…
確かに危険なんで箸袋にでも貼り付けようと思います。
忍者信 | 2010年12月26日 05:02
あまり細麺は得意ではありませんが、本日は行って見ました。
つまり、ジャムおじちゃん（充電中...）さんが訪問した頃は中太平打麺の一種類でしたが、今回は、細麺ストレートとの二種択一が可能となっています。
約５分での配膳、記念撮影後スープを頂きますと、豚骨決してこってりではありませんが深みが感じられます。又、マー油といわれる黒っぽい脂が表面に浮かんでいます。
いい感じです。
トッピングは大きいチャーシュー（味もいいです。）海苔（細麺のみで平打麺はモヤシ）そしてたっぷりなネギ（非常に風味が良かった。）です。
麺は博多豚骨といった麺が結構な量で提供です。
たぶんこのスープには細めんが会うんではないでしょうか？
テーブル上のいじくりグッズを使って、まずはおろしニンニクを投入、しばらくして、魚粉を投入して豚骨魚粉ラーメンに変身後、ゴマをたっぷり入れて、食べ進み、最後はお酢をたっぷり投入して、完食となりました。
是非、細麺食べていただきたいと思います。
その他おでんや餃子もあるようですが、私は、麺とスープで充分です。
白いご飯は好きですよ。
ご馳走さまでした。