１２／１６ 　　PM 2：00 　　店内３組５人　 後続５人


仕事の移動中に訪問。
カウンター席に座ろうとしたが、炒め物の煙が凄いんで、テーブル席に非難し、表記メニューを注文。
ラーメンは400円～600円前後でなかなかリーズナブル、客層は学生がメインなんかな？中途半端な時間帯にしては結構客が入ってくる
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・唐辛子・ソースが置かれとった。

５分程でラーメン登場！
スープはカレーが粘度をもたらすライトドロンジョ系カレースープ。
鶏ガラ醤油スープに、オタマ２杯分のカレールーを投入した中華屋系のオーソドックススタイルやね～
カレーは家庭的なジャパニーズカレーで、熟成度も高くなかなか旨い、辛さは甘口レベルのため、唐辛子で調整。
ベースのスープは甘味があり、カレーと自然に調和しとるね～

麺は細～中細のほぼストレートタイプ、茹で具合はしっかりめで良好。
加水率若干高め、ツルシコモチな食感、スープとの相性は良い。
麺量は150ｇ前後と思われる。

具は豚肉、タマネギ、ネギの構成。
豚肉は１センチ画に刻まれており、なかなか食べやすい大きさ。
タマネギは殆ど溶けとるわい

出てきた時は60点台なビジュアルやったが、なかなかのレベルやと思う。
ライスは付けた方が良さそうやね～

ＣＰ(+1点) で表記の採点