コメント
こんばんは!
> 炒めの味付けそのまんまスープに溶け込んでおります。
この手のラーメンは、コレが魅力ですよね。
醤油ベースのスープに野菜を炒めた油と旨みが溶けこんで。。
細めの麺も相性がよさげです。
価格も良心的!
すいん | 2011年1月20日 23:36こんばんは!
> 炒めの味付けそのまんまスープに溶け込んでおります。
この手のラーメンは、コレが魅力ですよね。
醤油ベースのスープに野菜を炒めた油と旨みが溶けこんで。。
細めの麺も相性がよさげです。
価格も良心的!
すいん | 2011年1月20日 23:36
お目当ては肉そば(550円)です。
昼下がり訪問、後清算式、7分で配膳です。
同調理に滑り込みセーフのようで肉そばのみの3杯分のロッドで到着いたしました。
14:30ですがこの時間ほぼ満席で、あっちでもこっちでも肉そばが配膳されていました。
7名体制の従業員数も凄いです。
ではビジュアルを眺め、まずは野菜から。
乗っている炒めものがかなりインパクトあります。
ちょっと胡椒がききすぎでしたがこれはブレの範囲内かも。
スープは既に全てが一体の味になっており、これが正直美味しい。
醤油ベースとしては他の中華屋さんとはちょっと違う印象です。
炒めの味付けそのまんまスープに溶け込んでおります。
麺は少し硬めの登場だったのですが、この麺美味しいです。
細麺なのですが、食感がかなり良く、相性○です。
肉野菜炒めは濃い目の味で、量がとっても多いので余裕があればライスは必須かもですね。
2度楽しめることは間違いないと思います。
入りやすさ○、接客○。
お店の活気ある雰囲気がいいです。
スープ23/30 麺23/30 具23/30 加点8/10 量的コスパ+2点 トータル79/100
再訪予定◎ お持ち帰りできま~す(麺以外)
美味しいです、ごちそうさま~。