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90点
中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば・つけめん 甲斐（東京都杉並区）むっしゅ

基本はおかめの旨さと同じ感じですが、魚介のきかせはおかめほどではない感じ。おかめの動物系を食べていないのでなんとも言えませんが。麺は中位の太さでこれも美味しいです。しかしなんといってもチャーシューが旨い。変な味付けをせず素材の旨さを生かしてますね。

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