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平坦な奥行のない味でした。麺も味気無いです。自分で家で作る油そばの方が上かな?食べ方について書いてありましたが、ラー油と酢の規定量があるなら、出す前に店側で調理するべきかなと思いました。刻み玉葱がカウンターにありますが、油そば自体のボディが強くないので玉葱に負けてしまいます。最終的には嗜好の問題ですけど、専門店の割には淋しいかな。
自分で家で作る油そばの方が上かな?
食べ方について書いてありましたが、ラー油と酢の規定量があるなら、出す前に店側で調理するべきかなと思いました。刻み玉葱がカウンターにありますが、油そば自体のボディが強くないので玉葱に負けてしまいます。
最終的には嗜好の問題ですけど、専門店の割には淋しいかな。