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「エビ塩ラーメン+味玉 820円」@GANCON NOODLEの写真カミさんと二人で訪問。
おいらは標題のもの、カミさんは醤油にしました。
待つ間店主のお仕事を拝見。神経質な程タレとスープをレードルで測る姿にピリピリ感が漂い一抹の不安。
着丼したものは、エビを名付ける程、特出していない普通の塩でガッカリ。微かにエビが鼻腔に感じられる程度で残念。

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