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12月27日、1時前に訪問。下北沢、正直、ラーメンを食すには期待できない街。というより、食を興じるには期待でいない街と言ったほうがよいか?飲み屋は魅力的といわれるところが多いのだろうか?しかし、それもメディアに踊らされた結果である。中途半端なサブカルチャーな街、これも小田急線の駅の地下化と駅周辺の再開発が落ち着くと変わるのだろうか?しかし再開発後できる建物に入るであろう飲食店はエルミロードでおなじみの飲食店が並ぶだけである。まぁ、でもなんか食べよう、2010年ラス麺の可能性もあるし、でも、とても今年を締めるほどのものはないね。で、割と評判のよいこちらへ。店それなりに混んでます。店主と奥さま?で切り盛り。つけ麺を大盛で頼みます、大盛は750グラム?とある。しかし、たいした量でないことは予想がつく。茹でる数が少ないのか、15分くらい待ちました。太麺でないので、もっと早く出てきそうな気もしますが…接客などは一生懸命というのが伝わってくる店。とても気持ちがいい。麺はそれほど多くない、麺のわきに海苔一枚。汁は、脂分に塩分が包まれているような味?しょっぱさを感じるが、きつくはない。麺は細めなので、絡んで、汁が体にしみわたる。旨いと絶叫するほどではないが、それなりに満たしてくれる逸品だ。ここのお勧めはラーメンだろう。でも私はつけ麺ちゃんですから、汁が残ったが、厨房忙しそうで割を頼むタイミングもなく。ごっさんでした。
下北沢、正直、ラーメンを食すには期待できない街。
というより、食を興じるには期待でいない街と言ったほうがよいか?
飲み屋は魅力的といわれるところが多いのだろうか?
しかし、それもメディアに踊らされた結果である。
中途半端なサブカルチャーな街、
これも小田急線の駅の地下化と駅周辺の再開発が落ち着くと変わるのだろうか?
しかし再開発後できる建物に入るであろう飲食店は
エルミロードでおなじみの飲食店が並ぶだけである。
まぁ、でもなんか食べよう、2010年ラス麺の可能性もあるし、
でも、とても今年を締めるほどのものはないね。
で、割と評判のよいこちらへ。
店それなりに混んでます。
店主と奥さま?で切り盛り。
つけ麺を大盛で頼みます、大盛は750グラム?とある。
しかし、たいした量でないことは予想がつく。
茹でる数が少ないのか、15分くらい待ちました。
太麺でないので、もっと早く出てきそうな気もしますが…
接客などは一生懸命というのが伝わってくる店。
とても気持ちがいい。
麺はそれほど多くない、麺のわきに海苔一枚。
汁は、脂分に塩分が包まれているような味?
しょっぱさを感じるが、きつくはない。
麺は細めなので、絡んで、汁が体にしみわたる。
旨いと絶叫するほどではないが、それなりに満たしてくれる逸品だ。
ここのお勧めはラーメンだろう。
でも私はつけ麺ちゃんですから、
汁が残ったが、厨房忙しそうで割を頼むタイミングもなく。
ごっさんでした。