関東から引っ越してきた方々は、なぜ、神戸に家系がないのか、と思っていたと思いますが、やっと、本格的な家系がやってきました。
鶏油もおいしいですし、スープもしっかりしています。麺も太麺ちじれがマッチしています。
最高の家系の一つですよ。大阪（道頓堀）に大昔、六角家がありましたが、関西の方々（私も関西人ですが）には受け入れられず、閉店となってしまい、非常にさみしい思いをしていました。今に至っては、京都の「紫蔵」さん、大阪の「そらの星」さんと、関西でも本格派の家系を食べることができますが、わが町神戸にやっと本格派ができ、非常にうれしく思います。
でお、まだまだ家系は認知度が低く、私が訪問した際も、定員の半分くらいでした。絶対に、神戸に根付いてほしいです。関西に住み家系ファンのみなさま、応援しましょう！！
最後に一つ、難点を言います。ニンヌクやショウガの調味料を入れているツボが小さいです。大きいものに替えましょう（横浜の家系みたいに、業務用をそのままおくのもありですよ）。