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「阿佐ヶ谷ラーメン大盛」@極太とんこつ醤油 あさが家の写真極太阿佐ヶ谷らーめんへ行ってきました。


といっても通勤前に立ち寄れるご近所さんです。


営業時間が深夜5時までというこの辺りでは珍しく遅くまでやっています。


店内入って自販機で食券購入。


座席はカウンターに10人くらい座れる程度で机の席はありません。


店名になってる阿佐ヶ谷ラーメンをいただこう。


ついでに大盛に。


全部乗せもありましたがちょっと高いので、


手が出せず980円の大盛にしておきました。


夕方6時くらいに入りましたが、お客さん一人だけだったのですぐに座れました。


麺を茹でるのに6分は必要ですと壁に貼り付けしてあります、、


じっくり待ってますと、、


ようやく登場。麺が確かに極太ですな、これはうどんです。


スープは家系の豚骨醤油ベースですが


あっさりとしていて自分には薄味な感じでした。


阿佐ヶ谷ラーメンと普通ラーメンのメニューと違うのか?


トッピングが多少違うのだと思います。


ちなみに阿佐ヶ谷ラーメンにはチャーシュー2枚と卵


そして壁のような海苔インパクトありますよ!!


味のほうですが麺とスープがどーも噛み合っていない感じが受けます。


もっとこってりが好みです。


店長は何千食もラーメン食べてきたと張り紙にやら書いてあります。


ですがあくまで店長の好みですので悪しからず。


うどんサイズの麺を拝みたい方はオススメです。

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