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赤味噌・白味噌・辛味噌・カレー・塩・醤油と何種類あるのやというのが私の第1印象ですね。第2印象としては、通常のラーメン・つけ麺と豊富な感じが初めての人には戸惑いそうな感じです・・・・・第3印象としては、トッピングが選べるけど迷ってしまうなという感じです。そんな中、店員にオススメを聞いた私は白みそラーメンを注文しました。野菜はよく炒めておりシャキシャキ感に好感が持てました仕上げに味噌を入れるタイミングも香りの飛ばないタイミングだと見れましたね。スープは食欲がそそられる少しニンニクの利いた感じで美味しかったです。麺は中太の縮れ麺で食べ応えがあり個人的には好きな感じです。具材別の評価ですが・チャーシュー(バラ・ももが選べると良いかな)・コーン(なくても良いかな、でも味噌ラーメンってイメージ的に入ってますし)・メンマ(しっかり味付けがされていて非常に良い)・味付け玉子(追加でトッピングしましたが、あまり印象に残らず)・ネギ(味噌との相性はサイコー)たまたま平日の昼間で、ご飯がサービスで付いてきました・・・・・しばらく通える店が出来たことをうれしく思います。
赤味噌・白味噌・辛味噌・カレー・塩・醤油と
何種類あるのやというのが私の第1印象ですね。
第2印象としては、通常のラーメン・つけ麺と
豊富な感じが初めての人には戸惑いそうな感じです・・・・・
第3印象としては、トッピングが選べるけど迷ってしまうなという感じです。
そんな中、店員にオススメを聞いた私は白みそラーメンを注文しました。
野菜はよく炒めておりシャキシャキ感に好感が持てました
仕上げに味噌を入れるタイミングも香りの飛ばないタイミングだと見れましたね。
スープは食欲がそそられる少しニンニクの利いた感じで美味しかったです。
麺は中太の縮れ麺で食べ応えがあり個人的には好きな感じです。
具材別の評価ですが
・チャーシュー(バラ・ももが選べると良いかな)
・コーン(なくても良いかな、でも味噌ラーメンってイメージ的に入ってますし)
・メンマ(しっかり味付けがされていて非常に良い)
・味付け玉子(追加でトッピングしましたが、あまり印象に残らず)
・ネギ(味噌との相性はサイコー)
たまたま平日の昼間で、ご飯がサービスで付いてきました・・・・・
しばらく通える店が出来たことをうれしく思います。