ペンギン軍曹
オクムラゲンゾウ
ワキ汁背油濃いめで！
takesix
きみ
コメント
あけおめ～！
ことよろ～！！
池袋の方だったんですね。
正直、ここはわざわざって感じなんですが…。
まぁ、自分には別にホームがあるからですがｗ
でも、カレーにちょっと惹かれる自分がいますｗｗ
それは試してみたい！
corey（活動終了） | 2011年1月1日 00:47ペンさん、あけおめ～
ここは馬場に通ってた時に
よく行ってたなぁ～ｗ
まだ行列になる前からだったから
とっても懐かしく感じますわぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月1日 08:11corey（活動終了）さんあけおめ～！
今年も宜しくです～！
馬場は混んでてあきらめましたｗ
僕も昔はスルーしてたくらいなんですよねぇ…
そちらのホームは魅力あふれる店が多すぎですよｗズルイｗｗ
基本でも満足できたので、カレーはそれ以上になるかと！
早めに行って確認してみます～
ペンギン軍曹 | 2011年1月1日 14:27つくし野ラーメン隊1号さんあけおめ～
お、本店通ってましたか～うらやましい！
あそこは一時期から凄い流行りようだったみたいですからね～
話題にもなって僕も気になってたくらいｗ
今も結構並んでる感じで諦めたんですが…
ペンギン軍曹 | 2011年1月1日 14:29あけもめ～
昔話題になった俺空は、なにげに行きたいんよ～ｗ
ゲッタマ | 2011年1月1日 18:07遅くなりました。明けましておめでとうございます。
ここも言ってみたい店ですねえ。何気にカレーに変更可がとても気になります。
今年もよろしくお願いします。
Ra.Ibasen | 2011年1月4日 01:37ペンちゃん毎度～
ココ､意外に皆さんの評価が微妙だよね
オイラ的には結構旨かった
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年6月2日 08:46さんどうも～
皆さん何となく期待しすぎなとこがあったんかも？
予想してたよりも美味しくてビックラしましたわ～ｗ
ペンギン軍曹 | 2011年6月5日 00:50
17時丁度の到着で待ちが3名。
店内に入ると、暗めの照明の中、長く廊下が続いています。
入口の券売機にて「掛け豚そば」を購入し待っていると続々席へ誘導されてゆき、5分ほどで着席。
色々とデザインされた席のようで、目の前にはお冷や用の蛇口が設置されていますね。
…まあ、ぬるいのはご愛敬で。
追加注文も口頭で可能のようですね。
店員さんは男性が4名、元気のある接客ですがちょっと煩さも感じてしまうかも。
6分ほどで配膳となりました。
ポクポクとした飲み口ですね、野菜由来かな？
豚骨を主体とした動物系に、節系の旨味がしっかりと一体化していますね。
そこまで濃厚ではありませんが実に飲みごたえのあるスープです。
大きめにカットされた玉ネギの瑞々しさが良いアクセントになっています。
おや？麺は意外にも細麺なんですね～気付かなかった…。
中加水くらいで、コシは弱めながらスープの吸いつきが良いですね～。
麺量は160gほど？粘度高いスープを纏うので、体感的にはもう少し多いですが。
具はほぐし豚・ネギ・玉ネギ・海苔。
豚は繊維に合わせて確りほぐされていてフワッフワな食感。
適度に脂っぽくてこれは美味い！！
細かく刻んだ薬味ネギ、こちらもショリッとした適度に硬い歯触りでスープに合いますね。
海苔は良くスープを吸ってくれるので、ご飯などにも相性が良さそうかと。
具とスープ、麺との見事な融合がされた一杯でしたね～。
濃度だけではない、ここ特有の「濃さ」を体感できたような気がしますね。
「浸け豚そば」にはカレーに変更もできるようなので、また試しに行きたいものです。
ご馳走様でした。