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仕事の間に列を気にしつつ訪問，限定の標記メニューを注文してみる。つけ麺好きだし，珍しい塩に期待，きれいな盛り付けで提供された。スープは白葱，ごまが浮いて柑橘系の酸味が強い魚介系のあっさりめ。麺は白みがかった細麺が軟らかめにゆでられており，こしも余りない。具は麺の上にメンマ，焼豚１枚，枝豆，千切り大葉，茶漬けのあられ。いろいろと仕込みをして繊細なまとめ方をしているが，まとまり悪い。全体的に食べ応えがなく，大葉等の薬味好きだが，効果的ではない。ラーメンがおいしそうだったし，限定に負けず基本にすれば良かった。
takec
kaz-namisyusa
カナキン
びーぶり
satchel
コバト
つけ麺好きだし，珍しい塩に期待，きれいな盛り付けで提供された。
スープは白葱，ごまが浮いて柑橘系の酸味が強い魚介系のあっさりめ。
麺は白みがかった細麺が軟らかめにゆでられており，こしも余りない。
具は麺の上にメンマ，焼豚１枚，枝豆，千切り大葉，茶漬けのあられ。
いろいろと仕込みをして繊細なまとめ方をしているが，まとまり悪い。
全体的に食べ応えがなく，大葉等の薬味好きだが，効果的ではない。
ラーメンがおいしそうだったし，限定に負けず基本にすれば良かった。