2011.1.3. 18:55頃訪問。先客２名，後客７名。

正月の夜，やっているところを探したら，大勝軒系がヒット。ホームページを見たら，今日から限定の，「奇跡のつけめん」を，こちらと大勝軒 牛久店，麺屋ゆう，常勝軒 総本店の４店で行うとのこと。何でも，道場六三郎と山岸一雄の夢のコラボだとか。さっそく行ってみることにしました。
券売機の前に立つと，今日の分はすでに終了。ＨＰをよく見たら，数量限定，こちらで1日15食。他の店がそれぞれ1日30食だとのことです。そりゃあ夜はないですよね。
正月の夜，開いているだけでもＯＫとし，表記メニューをかわいらしいお姉さんに注文しました。
麺量は大盛300ｇまで無料とのこと。昼のつけそば300ｇが苦労したので，野菜大盛りの汁そばで300ｇは無理と判断し，中盛225ｇにしました。
８分ほどで提供。かなりのボリュームですね。さっそくいただきます。

麺は太麺。一般的なつけめんの麺ほどあります。昼のつけ麺は硬すぎだったのに，夜のこの麺はむしろ茹ですぎ。腰が抜けた感じです。まあ，少々食べ疲れた身には，これぐらいがちょうどいいだろうと思って食べ進めますが，なかなか減りませんねえ。
スープよりも先に具のレビューを。野菜はもやし中心。わずかな人参，ニラ，キャベツ，玉ねぎ，千切りのキクラゲ，ネギ。スープの底からは，これまた少量ですがひき肉も出てきました。もやしが８割，残りの具が２割のローコストタイプですが，炒めてあるようで，ボイルではないので，かなりしゃっきりウマウマです。
残りの具はチャーシュー２枚に味玉，メンマと海苔。チャーシューは肩ロースパサパサ気味。味もあまりよくついていないので，スープに浸しながら食べました。味玉もほとんど固ゆでの茹で卵。まあ，この辺は愛嬌ですかねｗ
スープは粘度はないものの，かなり濃厚。最初は塩分濃度薄い感じがしましたが，全然そんなことはありませんでした。魚粉？のような粒々も見えましたが，黒胡椒だったかもしれません。底にたくさん沈んでいました。
かなりのボリュームでしたが，何とか完食，完飲。お腹一杯です。

総じて，かなり大味ながっつり系の１杯。男らしいと言えば男らしい！？
300ｇまで無料となると，小食な方が並盛150ｇで同料金なのは，かえって納得いかないかもしれません。今日は入れませんでしたが，おろしニンニクがぴったり合うような味わいですね。麺茹ですぎは下ブレと考えたいところです。（私は助かりましたが…ｗ）ごちそうさまでした。

ところで，限定が替わったので，大勝軒 牛久店で出ていた限定のカレーつけ麺は終わってしまいました。とてもレベルの高い１杯だったので復活を望みます。